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牛奶和奶粉中6种聚醚类抗生素残留量测定方法回收率和精密

时间:2023-03-24 21:34:14来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

牛奶和奶粉中6种聚醚类抗生素残留量测定方法回收率和精密

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

20.2.1.9 方法回收率和精密度

采用标准添加法,在空白样品中,添加四个浓度水平的聚醚类标准品溶液,每个添加水平平行测定5次,测定结果见表20-7。牛奶样品:回收率为85.8%~98.5%,相对标准偏差为2.95%~10.19%;奶粉样品:回收率为85.8%~97.0%,相对标准偏差为2.32%~11.38%。

表20-7 六种聚醚类物质在牛奶和奶粉中的添加回收率和精密度实验结果(n=5)

20.2.1.10 重复性和再现性

在重复性试验条件下,获得的两次独立测试结果的绝对差值不超过重复性限(r),如果差值超过重复性限(r),应舍弃试验结果并重新完成两次单个试验的测定。在再现性试验条件下,获得的两次独立测试结果的绝对差值不超过再现性限(R)。被测物的含量范围、重复性和再现性方程见表20-8。

表20-8 六种聚醚类抗生素添加浓度及重复性限和再现性限方程

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