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央视热播《千年陕菜》,外地人“年”在西安不走!老字号美食太忒啦

时间:2023-03-25 16:25:32来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

火树银花的大唐不夜城

灯火辉煌的西安古城墙

探索丰厚人文历史,寻味十三朝古都美食

外地人“年”在西安不走

央视热播《千年陕菜》

让人流连忘返的老字号美食太忒啦

西安饭庄

打卡古城西安美食琳琅满目

最有代表性的陕菜当属西安饭庄

味道横贯秦岭南北,舌尖尽是周秦汉唐

正宗陕菜大全,风味小吃云集

非遗技艺引领陕菜国潮食尚

长安第一味金奖葫芦鸡

皮酥肉烂,筷动骨脱

来自大唐《烧尾宴》的乳酿鱼

奶汤如乳,鲜美非常

光明虾炙酥香无比,状如喜庆红灯笼

意境悠远,带你重回大唐

老孙家

名扬四海的“天下第一碗”

牛羊肉泡馍曾荣登国宴

被列入国家级非物质文化遗产保护名录

料重汤鲜,肉烂味醇

馍筋光滑,香气四溢

同盛祥

有着“提起长安城,常忆羊羹名,

羊羹美味尝,唯属同盛祥”的美誉

被列入国家级非物质文化遗产保护名录

料重味醇,肉烂汤浓

馍筋光滑,清香爽口

春发生

“好雨知时节,当春乃发生”

从唐诗雅韵里走来,泛着千年的清香

一碗软糯劲道的葫芦头

肥肠丰腴鲜美,汤汁浓郁鲜香

德发长

千古风味饺子宴名扬世界

318种花样饺子成功挑战大世界基尼斯纪录

非遗技艺炉火纯青,包遍

花鸟鱼兽之形,四时鲜美之物

白云章

一直被誉为手工饺子专家

皮薄,馅足,汤鲜,味美

招牌酸汤羊肉水饺、陕西忒色油泼饺子

好吃到停不下来……

“羊肉饺子香,就数白云章”

西安烤鸭店

盛唐技艺传经典,长安烤鸭香百年

浸润传统烤鸭文化,沿袭盛唐烤鸭技艺

传统烤鸭、369烤鸭、酥不腻烤鸭

一鸭多吃,口味丰饶,百吃不腻

西安五一饭店“五一鲜包”

在西安“五一鲜包”最大的辨识度是

排队排队排队……

街区店、社区店、公园集市

有“五一鲜包”的地方都在排队

招牌鲜虾大包,虾肉Q弹,汤汁流油

千年陕菜,古韵今风

西安饮食老字号美食

在古城的大街小巷飘荡着诱人的香味

味聚八方客,喜迎四海朋

既然来了

就在陕西忒色美食里再“年”些日子

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