酒类检测

　　常见的酒类分类方法一般有三种：

　　按酿制工艺划分，可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒

　　按酒精含量划分，可分为高度酒、中度酒和低度酒

　　按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒

　　酒类检测相关标准：

GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒

　　GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒

　　GB 2758-2012 发酵酒卫生标准

　　GB/T 13662 黄酒

　　GB/T 4927 啤酒

GB/T 15037 葡萄酒

　　GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

　　GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

 

酒类检测产品

酒类检测项目

白酒

酒精度、甲醇、酒精度、氰化物、铅、塑化剂等

啤酒

酒精度、甲醛、双乙酰、总酸、蔗糖转化酶活性、金黄色葡萄球菌、二氧化硫、铅等

果酒

（葡萄酒及其他果酒）

酒精度、总酸、总糖、着色剂（胭脂红、诱惑红、苋菜红、赤鲜红、新红）、甜味剂（甜蜜素、糖精钠）、防腐剂（山梨酸、苯甲酸）甲醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、致病菌等

　　酒类检测费用多少钱？以上就是百检食品检测中心给大家分享的关于酒类检测的项目及标准内容了，未列项目及酒类检测报价可以直接咨询工程师。

食品安全检测服务联系电话：13613841283

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