为切实守护群众“舌尖上的安全”，德州市市场监管局于8月份启动夏季夜市食品安全专项整治行动，严厉打击夏季夜市假劣肉制品违法行为，保障广大群众的饮食安全。

此次专项整治，以全市范围内的烧烤店、火锅店、大排档食品采购索证索票管理规定，切实规范肉及肉制品采购使用行为，着力解决突出问题。专项整治中还加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣贯，进一步增强广大经营者的食品安全意识。截至目前，全市系统共出动执法人员1181人次，检查烧烤店324家、火锅店227家、大排档55家，发现问题141个，移送公安1个。

下一步，德州市市场监管局进一步压实责任、强化监管、创新举措，努力构建更加安全、放心的食品消费环境，为人民群众的健康安全保驾护航。返回搜狐，查看更多

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