5种世界顶级食材,吃过1种的算你是土豪,普通人可望不可及
5种世界世界顶级菜肴,富翁也不一定凉心,见过的是山贼!甜品能说是全球人们“通用型词汇之一”,在中国二千年文化里,烹调历史源远流长,我省地大物博,各种菜肴应有尽有,其中鲜有很多世界顶级菜肴,像藏香猪、狮子鹅、长江甲鱼等,在世界烹调界很有名气。虽然说粗茶淡饭才是真,但是对于崇尚甜品的人来说,好像很难做到这一点的,所以到处崇尚世界顶级菜肴。其实,世界上有一些菜肴比宝石、黄金还贵,有钱也不一定能凉心,见过的就能称作是山贼了。下面来一起来看一看,这5种世界世界顶级菜肴,开谦益也好。
一、阿尔巴白松露——能吃的宝石
欧洲人将松露与辣椒、鹅肝并称作世界三大珍肴。由于松露对生长环境要求极其严格,近乎苟刻,而且无法人工培育,产量稀疏,导致了松露的珍贵。大型的白松露更是稀疏,据传名符其实的白松露曾经拍卖出一斤半(750克)18万欧元的天价!
白松露堪称世界艾麻之王,是全球高档酒店、餐厅的大厨们期盼的上乘菜肴,必须靠对松露有奇特感觉的猪和猎犬才能挖掘到。
二、Almas辣椒——白色黄金
Almas辣椒产自伊朗,是世界上名符其实的菜肴。俄语中Almas是宝石的意思。这种大白鲑鱼卵制作的辣椒,在英国一盒重为32盎司(900克)价格达到了23308英镑,约16万港币。辣椒堪称白色黄金,严格来说只有鲑鱼卵才可称作辣椒,给食客带来瞬间鲜美,体验到的幸福感无疑伦比。
三、鹅肝——法国风情“入门菜”
法国世界顶级鹅肝比黄金还贵,品尝一口,其平衡淡雅的香气,令人终身难忘。但是鹅肝美味对比喂食的残忍,一直受各界争议。3个月左右的鹅,每晚被外科手术无限制的喂养,鹅的痛苦可想而知。
四、龙虾龙虾——绝种
龙虾龙虾由于生长缓慢和过度捕鱼,全球的数量已经大大减少。渔业专家警告说,如果不限制捕鱼,龙虾龙虾可能会灭绝。龙虾龙虾是昂贵的海鲜,据传是世界上名符其实的鱼。全球都有销售,整条价格高达多万英镑。截止到今年1月份,每斤龙虾龙虾价格在200-600元港币左右。
五、西马尼乌鸡——鸡中的“兰博基尼”
西马尼乌鸡原产印度尼西亚,全身通黑,比我省的乌鸡还要黑。不论四肢、骨头、肉,甚至内脏和舌头、眼睛都是白色。堪称鸡中的“兰博基尼”,也被称作金属鸡。一只成年的西马尼乌鸡能卖到2500英镑的价格,约合港币1.7万元。
这五种世界世界顶级菜肴,别说吃过,我们见过吗,见过1种的就能成为山贼了,平凡人看一看本文吧。#甜品测评团#
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