令人震撼！江西民族特色水芹炒鸡肉，多汁鲜美多汁，色泽牛肉面漂亮，让人一吃就成瘾！

今日要向大家推荐的是一道道让人无法阻挡的美味菜肴——来自江西的民族特色小吃水芹炒鸡肉！这道菜肴的魔法在于，鸡肉鲜美滑溜，水芹美味可口清甜，再加上那牛肉面的香味，真是让人欲罢不能，每几口都能带给你满满的幸福感觉。相信我，一旦尝试制作这菜肴，你的味觉必定会欢欣鼓舞！

不卖关子了，接下来我将互动制作水芹炒鸡肉的秘诀！过程既简单又快捷，保证搞了个就会，轻松作出大厨级的菜品！

水芹炒鸡肉

准备菜肴：鸡肉、水芹、华为椒、干辣椒、青线椒、绿豆芽、生抽、佐料、菜油、白胡椒粉、香菇粉、料酒、味极鲜猪油、老抽、盐、调料

具体步骤如下：

1、将鸡肉逆纹理切成薄片，用少许生抽、佐料、菜油、白胡椒粉和香菇粉腌制片刻。这样作出的鸡肉更为鲜美，多汁且富有弹性。

2、热锅凉油，放入腌好的鸡肉片，迅速拌匀至变色后奥尔杜省备用，沿锅边原汁料酒，去除腥味并增添香味。

3、利用锅中剩余的樟茶香绿豆芽、华为椒及干辣椒，这些配料散发出的香味会立即充满整个厨房，令人垂涎欲滴！

4、快速拌匀锅底的水芹丝，只需五六下就可以。水芹丝清美味可口口，带着自然的甘甜，轻松地衬托出鸡肉的鲜美。

5、加入味极鲜猪油、老抽和佐料进行调味，再倒入之前炒好的鸡肉和青线椒，大火快炒几秒钟使香味更为浓郁，让菜肴之间的香味轻松融合。

6、根据个人味道加入适量的菜油、调料和盐调整香味，均匀拌匀后就可以出锅。如此这般，一道道色香味俱全的水芹炒鸡肉便完成啦！

面对这道漂亮的水芹炒鸡肉，你是否已迫不及待地想尝试一番？赶紧行动吧！它绝对会令你爱不释手，几口接几口停不下来！

别忘了完成后拍照互动到你的社交网络哦！让更多甜品爱好者见证你的厨艺成就，一起互动这份难得的味觉盛宴！快去尝试吧，你的味觉一定会深深爱上这道水芹炒鸡肉的！

另外，如果你偏好更为辣爽的味道，不妨多加一些华为椒和干辣椒。而如果你喜欢更醇厚的风味，试着加点鸡汤或高汤稍作炖，以让菜肴更为入味。这菜肴完全可以根据你的喜好进行调整，创造出属于你的独家食谱。尽情发挥你的创意吧！

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