餐饮人2023年1月营销活动怎么做?
新年到,知识到
天财商龙《2023年1月营销日历》
新鲜出炉!
1月汇聚了多个中国传统节日节气
元旦 、小/大寒 、小年 、除夕 、春节...
在享受新年新春新气象的同时
也自然是各餐饮商家营销的节点
快来先睹为快!
关键营销节点:
元旦 、小寒 、小年 、除夕 、春节
1.1元旦
关键词:新年 、flag 、新开始 、希望 、年终总结 、新年愿望 、遗憾与收获 、迎新 、回顾
1.5小寒/1.20大寒
关键词:养生 、御寒 、保暖 、保健 、寒冬
1.14/15小年
关键词:开灶纳福 、年味渐浓 、吃饺子 、年味 、贴春联和福字
1.21除夕
关键词:阖家团圆迎新春 、吃饺子 、抢红包 、看春晚 、压岁钱 、烟花
1.22春节
关键词:团圆 、年味 、习俗 、兔年 、春联 、福字 、回家 、春运
方案一:新年新运气 -大转盘抽奖
活动目的:
让会员在节日里感受到关怀及餐厅带给他的好运
活动思路:
1积分抽限量奖品,大奖设立多一些,让会员新年有个好的开始,可配置品牌周边产品 、代金券 、菜品、酒水等 。
方案二:新年购买全年券包
活动目的:
元旦是新年的开始,包揽食客全年到店消费,促进复购,拉动门店营业额。
活动思路:
1月1日- 1月28日购买全年券包
2019年新春礼包售卖 ( 2018年12月25日 -2019年2月28 日 ) :8元购38元券*12张,消费满150可用,一桌限一张,有效期365天 (使用数据统计截止2019年3月20日)
售卖金额:1658份*88元/份=145904元 (纯营收)
总营收:145904+ 1045412=1191316元
方案三:年度对账单
针对消费6次及以上的忠实会员,1月1日发送年度对账单
本形式类似星巴克年度账单和便利蜂月度对账单可链接小程序
本群组会员+赠送回馈券100元或实物
忠实会员
近1年消费频次6次的忠实会员占比0.5%,计划1月针对会员消费排名TOP的会员做出年度感恩回馈,以稳定并提升老会员在次年的消费 。
方案四:高价值客户新春回馈
CRM后台筛选会员消费TOP100的会员
营销经理电联TOP100会员
以自取/快递形式赠送春节伴手礼
春节伴手礼
以春节伴手礼形式触达高价值会员,突出会员消费的价值,从而带动品牌收益 。
方案五:盲盒抽奖
活动思路:
利用阳历新年的热闹氛围,门店的装修上渲染出喜庆的氛围,在门店入口可以放置盲盒抽奖的展架,吸引客人参与活动,带动用户互动性,传递品牌特色,实现门店营业增收、提高会员活跃度。
在打开盲盒之前,人们无从得知盲盒里是啥东西。“不确定性”会给人带来巨大偷悦感。因此,盲盒的不确定性恰好能够引发消费者的好奇心,在不确定性被消除的同时又能因发现了真相而感到兴奋。这比直接将玩具摆放在柜台卖更能激发 消费者的积极情绪,让消费者能 拥有美好的体验。
活动内容:
门店特色菜品券, 新年专属礼品以及优惠券等形式
春节伴手礼
以春节伴手礼形式触达高价值会员,突出会员消费的价值,从而带动品牌收益 。
盲盒抽奖设置
游戏场景:
点餐即支付 、桌边付 (点餐后支付) 自提 、外卖
盲盒展示:
1 、广告
2 、聚合首页
3 、结账单页
4 、订单详情页
5 、卡主页
方案六:储值有礼
活动思路:
元旦对于大部分餐饮商家都属于旺季,可以提前做好储值锁客,锁定1月大部分聚餐都在本店,用户在结账时可直接进行充值,能够快速回笼资金。对于没有桌边付的客户,利用弹窗广告的形式使客户能够直接进行储值 。
活动内容:
元旦当日储值xxx元送xxx元再加券包,余额当餐可用80%,再加菜品券,每次可用一张60
方案:关怀营销
活动思路:
大寒,是二十四节气中的最后一个节气 。斗指丑 ;太阳黄经为300° ;公历1月20-21日交节 。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气 。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但在某些年份和沿海少数地方,全年最低汽温仍然会出现在大寒节气内 。小寒 、大寒是一年中雨水最少的时段。
活动内容:
赠送专属“温暖”代金券 、热气腾腾的菜品/汤等
方案一:怀旧年味-消费送福
怀旧年味还是从前的好
贴春联 、福字 、发红包是新年的习俗。小年起到店用餐,餐厅准备兔年春联 、福字 、红包利是封等送给用餐顾客,为顾客提供方便,加深顾客对品牌的印象。
方案二:怀旧年味-消费送福
活动方式:
288元购买1888元年货礼包
春节期间,在商城内288元即可购买1张1000元品牌年卡,且赠送年货大礼包(品牌底料/周边+窗花+对联+坚果)
活动目的:
回流资金 、绑定黏性
营销工具:
商城 、付费卡
方案一:消费满额奖励
活动目的:
春节商家不太需要去考虑人流量的问题, 因为本身人流量就很多,而春节长假之后,商家的营业额又会下降,那怎么能够让商家的营收能够达到一个比较均衡的状态呢?
活动思路:
春节长假期间内,提高客单价,做消费满额赠券奖励活动,客户为了领取福利会比平 时多消费一些 。那么赠送的券,春节之后生效 ,拉平小长假后的小淡季。
方案二:拜年口令红包
活动思路:
春节讨喜庆,引导客人参与活动,强化客户对品牌的印象 。让客户参与其中,有互动的感觉,营造出国庆的氛围。
口令红包:
恭喜发财红包拿来
券内容:
红包奖励内容放置多张券, 便于让客人下次进店消费
口令红包操作设置
游戏名称:
最多15字,包含数字、字母、文字、符号和空格
游戏引导语:
对于游戏录入内容的简单说明
游戏时间:
设置商家活动的是起止时间 (开始-结束时间不可超过一年)
参与门店:
根据会员参与游戏时所在门店进行限制
不在门店范围中的门店不能累积抽奖次数
注意:
同一时间的同一门店只能 有一个正在进行中的游戏
游戏说明:
对于游戏相关的解释说明 (最多300字, 包含数字、字母、文字、符号和空格)
游戏场景:
桌边付 、点餐即支付 、自提 、外送 、首页卡主页
以上就是
2023年1月的营销热点日历啦
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