免费送!臻选2400份新菜品!苏州这家开了5年的成都老火锅搞事情了!
要想在遍地的火锅店中脱颖而出绝不简单
从成都到苏州,跨越了1880公里
川西部落
在苏州红了整整5年!来头可不小!
6家分店,每家店都人气火爆!
最近,这家火锅店又有大动作
臻选12道精美菜品
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12道明星菜品,每道限量免费送!
拼手速的时候到了
赶紧点击下面这些图片抢!抢!抢!
脆毛肚、耗儿鱼、九尺鹅肠
筷子牛肉、玫瑰丸子、牛黄喉
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千层肚、深海章鱼、水晶萝卜
鲜鸭血、小郡肝、有机绿豆苗
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注:同一桌不可叠加使用同种菜品券
NO.1
12道臻选菜品
肆意撩拨你的胃!
众所周知,川西部落以自选菜品闻名。所有的菜品做好之后都会放在冰柜中保鲜,小伙伴们可以根据自己的需要挑选。
105道菜品简直要挑花眼!选择困难症的小伙伴是不是顿时惊慌失措,不知道该吃啥?不慌!川西部落为你臻选出了12道精美菜品,一起来看看!
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01> 筷子牛肉
用秘制酱料腌制过的牛肉,超级入味。经过反复捶打,牛肉条煮起来根本不会老。越煮越入味!
一根一根的牛肉条,像筷子一样细长,牛油锅的香味能完全渗到肉里!吃起来超有嚼劲。
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02> 水晶萝卜
不得不佩服师傅的刀工!白白胖胖的萝卜被片成一片一片晶莹剔透的萝卜卷,薄如蝉翼,还能透光!
下锅稍微煮一会会儿就熟了!萝卜本就水分十足,吸收了汤底的鲜香,吃起来更加爽口入味。
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03> 玫瑰丸子
精选优质、可食用的玫瑰花瓣,让玫瑰的芬芳和肉的香气充分融合,制成带着玫瑰花味道的玫瑰丸子,颜值满分!
鲜嫩多汁的肉丸带着花的香气,吃在嘴里,甜在心上。满满都是浪漫的气息……
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04> 鲜鸭血
爱吃火锅的人必点菜品之一就是鸭血!用刀片轻轻把鸭血划分成几块,一块块全滑到了红油锅里。
片刻后慢慢浮上来,小心地夹起一块,卷一圈油碟,沾上点蒜泥,入口即化,鲜鲜嫩嫩,还没来得及回味那其中的鲜香就早已入肚了,正餐吃不到一半,鲜鸭血早已经空空。
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05> 小郡肝
第一次吃小郡肝,真的被惊艳到了,吃起来有点脆脆的,同时也很弹牙,配合着红油锅底,撸起来简直欲罢不能!
光是隔着屏幕看这诱人的色泽都能食欲大开!经过牛油锅的加持后,香嫩又有嚼劲!执着于减肥的妹子看到,都忍不住两眼放金光!
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06> 深海小章鱼
小编有预感,这道深海小章鱼一定会在不久的将来成为火锅届的新网红!新鲜小章鱼嫩得如同刚从海里捞上来,整整齐齐一摆,竟有种巧妙的萌感...
小章鱼烫煮两分钟就能达到口感刚好,一口咬下去瞬间爆浆,让人猝不及防!热辣火锅香混杂着海鲜特有的生鲜浓香,这一口,简直满足到说不出话!
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07> 有机绿豆苗
活体绿豆苗,无论是外形还是口感,绝对让人印象深刻!煮上几秒后捞出,把健康吃进肚子里!
火锅的最后,吃点绿豆苗不仅能清口解油,还能保护肠胃、帮助消化,这可是吃火锅不长肉的小秘密哦~
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08> 耗儿鱼
耗儿鱼就是通常说的扒皮鱼、马面鱼,是深海鱼类,无法人工养殖。耗儿鱼营养价值很高,含有多种维生素和微量元素,反正就是很有营养(而且好吃)。
川西部落的耗儿鱼个个都大如半片手掌,肉质丝丝细嫩。扔红油锅里那么一煮,吃起来鲜辣可口,风味浓郁。
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09> 脆毛肚
大片的脆嫩毛肚,选用新鲜、均匀的牛瓣胃,越看越怀疑是抹布?不要怀疑!越像抹布越是好吃!
手上“七上八下”,心里一个劲的叫爽。被涮烫的毛肚,瞬间活泼起来,吸收了红油汤汁后的它小刺变得颗颗饱满,爽脆的口感霸占整个口腔,惊艳着味蕾,爽!
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10> 九尺鹅肠
九尺鹅肠每一根都玲珑剔透,虽然已经被切成适合入嘴的长度,但一根夹起来还是长长长长长……
鲜鹅肠只要十几秒的时间,七上八下的涮动。微卷的鹅肠口感爽脆,鲜辣入味!
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11> 爽脆牛黄喉
经典的火锅三宝少不了黄喉。雪白的黄喉,去掉了两面的薄膜,久煮不老,韧劲儿十足!
白净的黄喉从红艳艳的辣锅中捞出,带着鲜爽麻香的热气,红油浸透入味。夹一片入口,质地韧软爽脆,在嘴里咔嗞咔嗞的,弹牙而有嚼劲。
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12> 千层肚
千层肚来自牛肚下面厚实的胶质部分,新鲜的千层肚,是菜品中超具爽脆感的食材。
一口送入嘴中,每一根肚丝上都挂满了汤汁,千层肚在红油锅中涮煮后,麻辣味瞬间点燃味蕾,味道更加香浓。
NO.2
我的火锅我做主
选出正宗成都味!
如果你不真正站在火锅食材自选柜的面前,你永远都不知道自己真正想吃的火锅是什么。川西部落凭着菜品自选模式和正宗成都老火锅味道,迅速称霸苏州火锅界。
采用的是全透明开放厨房,一份份装盘好的新鲜食物整齐地摆在自选柜上,新不新鲜,喜不喜欢都能看得见,凹好姿势就等你来选。
第三代自选食材柜,每道菜都是国宝级的保鲜待遇。冷鲜气喷着,冰块镇着,保证每道菜都新鲜!
环境也是令人啧啧称叹,成都那般有文化、有底蕴且还带点小情趣的环境,就这样被川西部落原汁原味地搬过来了,巴适得板!安逸得喊!
苏州川西部落门店地址详情奉上
川西部落
苏州园区斜塘店
营业时间:11:00-02:00
地址:工业园区松涛街1088号2幢
电话:19138199759-512-67777027
苏州玲珑湾店
营业时间:11:00-01:30
地址:工业园区西沈浒路新未来花园76幢105-106号一楼
电话:19138199759-512-65477889
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苏州新区绿宝店
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苏州昆山九方店
营业时间:11:00-22:00
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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