原标题：魔都新晋「串串火锅」黑马，鲜肉现穿才是王道！

牛爽爽，重庆来的串串火锅

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天气一凉，想吃串串的心又按捺不住了。这不，串串界的“卷王”——「牛爽爽串串火锅」，在延长中路又开一家新店，把地道的川味串串带到了上海宁的家门口！

20年秘方锅底，吃过都说“正”

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招牌红油锅底可是传承20年的底料秘方，现熬牛油和小米辣、二荆条、花椒、大葱等佐料一起，加入高汤炖煮，色泽鲜亮红润，味道麻辣鲜香，吃过都说“上头”~

100+串串，每日新鲜现穿

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「牛爽爽」相当高调地对冷冻货say no，坚持鲜肉现穿。100+种传统串串和创新串串，上一秒刚在师傅的手中被穿好，下一秒就被放上冰鲜货架。

一进门就可以看到满满一面墙的冰柜，全都放满了串串和火锅涮菜，选择困难症完全不用愁，任意炫！

爆汁牛肉粒

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颗颗饱满的新鲜牛肉粒，搭配清脆爽口的辣椒，在红油锅中一涮，牛肉的汁水被牢牢锁住，每一口都是味蕾的极致享受！

麻辣牛肉粒

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腌制过的麻辣牛肉粒相当入味，烫熟后牛肉细嫩而不失嚼劲，在舌尖演绎出绝佳的辛辣鲜香，一口一串，炫到停不下来！

薄荷牛肉&折耳根牛肉

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没想到薄荷和牛肉组合 ，居然也是让人一吃难忘的狠角色。软嫩厚实的牛肉包裹着清香的薄荷，两种食材相辅相成，着实安逸惨咯。

把折耳根包进牛肉里，尊嘟假嘟？红油浸润一定程度上中和了折耳根本身的味道，口感脆嫩，和牛肉一起，吃着竟然很不错~

肉食脑袋出不去了

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还有虫草花牛肉、香菜牛肉、贡菜牛肉等等。店里所有的牛肉串串，都是新鲜到不行。

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大片牛肉包裹好搭配的小菜，在牛油锅里涮上一小会，爽辣的汤汁就会完全渗入肉里，吃起来那叫一个过瘾！

爽爽和牛米龙

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鲜嫩和牛被切成均匀的薄片，下锅微微一涮就熟透了，细细品尝，肉质细腻爽滑，回味有浓郁奶香，真叫人欲罢不能~

鲜毛肚&鲜鸭肠

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吃火锅当然也少不了毛肚和鸭肠啦~新鲜毛肚入锅七上八下，吸满火锅的汤汁，送入口中，鲜脆爽嫩，韧性十足，在唇齿间瞬间爆开！鸭肠也是脆弹可口，鲜、香、辣同时在舌尖迸发。

霸王签虎皮爪&霸王肠头

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霸王签系列更是不容错过的美味。虎皮爪软嫩多汁，入口即化，一嗦就脱骨。霸王肠头肥美而不油腻，弹韧爽滑，一口下去收获满满幸福感！

火箭鱿鱼&大虾

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火箭鱿鱼和青虾也不能缺席，鱿鱼肉质Q弹，口口爆汁，大虾香甜鲜嫩，忍不住一只接一只地送入口中~

神仙荔枝冰粉&桂花冰豆花

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炫完串串再来点小甜品，清爽解腻的神仙荔枝冰粉和细腻香浓的桂花冰豆花，口感层次丰富，一碗就能治愈你的烦闷！

杨梅饮&柠檬茶

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香甜冰爽的杨梅饮和酸甜清新的柠檬茶，为这顿大餐画上一个圆满的句号，一起干个杯吧~

宽敞明亮的店面，复古喜庆的装修风格，还有接地气的小板凳，都让「牛爽爽串串火锅」显得烟火气十足，在这打卡拍照，分分钟出大片。每到饭点，店里总是坐满了来自天南海北的食客，大家撸着串，欢声笑语不断传出。

CHUANCHUAN

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这么新鲜又好吃的串串，隔三差五就想来一顿。约上家人朋友，来「牛爽爽」肆意撸串吧！

▌牛爽爽串串火锅 ▌

-延长中路店-

上海市延长中路588号

-桃浦店-

上海市绿杨路236号

-呼玛路店-

上海市呼玛路592号

-顾北东路店-

上海市顾北东路126号

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