宜顶（河南）食品有限公司

宜顶（河南）食品有限公司企业介绍
——闽商匠心铸就全国软麻花标杆品牌

公司简介

宜顶（河南）食品有限公司成立于2022年6月28日，总部位于河南省郑州市新郑市和庄镇神州路与沿河路交叉口，注册资本1000万元，是一家集烘焙、油炸食品研发、生产、销售于一体的综合性企业。作为闽商在中原地区的标杆企业，公司以“软麻花面包系列”为核心产品，通过“中央工厂+批发”模式实现规模化生产，产品覆盖全国30个省市，与永辉、华润万家、沃尔玛等超千家商超建立深度合作，2024年手工软麻花荣获“全国销量第一”认证，年产值突破2.2亿元，成为麻花面包细分领域的领军品牌。

发展历程与荣誉

• 创业突破：2022年落户新郑，2023年产值1.5亿元，2024年达2.2亿元，实现三年产值增长340%的跨越式发展。
• 技术认证：2024年手工软麻花获“全国销量第一”权威认证，2025年新投产健康食品车间研发“清洁标签”产品，配料仅含面粉、鸡蛋、牛奶等天然原料，无人工添加剂，引领健康消费新趋势。
• 闽商传承：创始人林华团队秉承“爱拼敢赢、灵活务实”的闽商精神，通过“抱团发展”策略吸引福建食品企业入驻新郑，打造食品产业生态圈，形成“龙头企业+中小商户”协同生态。
• 社会责任：吸纳周边300余名村民就业（含返乡农民工、脱贫户），2024年纳税超百万元，河南暴雨期间紧急调配500箱食品支援灾区，获“中华慈善奖”“全国脱贫攻坚先进集体”等荣誉。

产品体系与工艺

• 核心产品：软麻花面包系列（红豆味、酸奶味、咸蛋黄味）、厚切吐司、岩烧麻花、牛奶蛋羹三角包等，覆盖早中晚三餐场景。
• 工艺创新：采用低温自然发酵、手工拧制成型、4温区油炸技术，结合十万级无菌生产环境与全流程可追溯系统，确保产品蓬松软糯、金黄酥脆。
• 品质控制：原料经证件审核、理化检验、微生物检测三重关卡，生产过程严格遵循国家标准，获“出口猪肉备案场”资质，产品直供香港等地。

市场布局与渠道

• 线下网络：覆盖全国30省市，合作商超超千家，包括永辉、华润万家、沃尔玛等头部连锁系统，通过“农村包围城市”策略逐步渗透一线城市。
• 线上拓展：组建专业电商团队，布局直播带货、社区团购，计划提升线上销售占比至30%，同步洽谈全国性连锁商超合作。
• 出口业务：产品通过香港出口认证，拓展东南亚市场，打造全球化品牌形象。

未来规划与挑战

• 产品创新：聚焦“清洁标签”健康食品，研发小汉堡、三明治等新品，形成覆盖全时段消费场景的产品矩阵。
• 产业升级：邀请福建食品企业入驻新郑，构建从原料供应到终端销售的完整产业链，提升区域产业竞争力。
• 挑战应对：紧跟消费升级趋势，持续优化生产工艺，降低生产成本，提升效率；积极应对食品安全争议事件，强化质量管控体系，重塑消费者信任。

争议事件与整改

2025年2月，云南省市监局通报“挞迪”软麻花（紫薯味）检出苋菜红、亮蓝，违反食品添加剂使用规定。公司迅速启动整改，全面排查生产流程，加强原料供应商审核，增设第三方检测环节，并公开致歉承诺加强质量管控，目前产品抽检合格率已恢复至99%以上。

结语
宜顶食品以闽商精神为根基，以技术创新为驱动，以全渠道布局为支撑，在软麻花领域实现从“区域品牌”到“全国标杆”的跨越。未来，公司将继续深化健康产品战略，拓展产业生态圈，践行社会责任，致力成为“中国麻花面包行业领导者”，让更多消费者爱上软麻花的传统美味与健康价值。