葡萄酒检测

时间：2023-03-23 18:38:12来源：food栏目：食品快速检测阅读：

　　葡萄酒检测

越来越多的人追求生活，品质也在提高，特别是逢年过节的时候，更是离不开葡萄酒，葡萄酒其实是经过发酵后酒精浓度不低于8.5%的饮料酒，男女老少皆宜，但是葡萄酒的真假，葡萄酒的成分怎么检测分辨呢？

　　因为葡萄栽培技术、品种、风味不相同，所以葡萄酒的种类也分的很多，一般有白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒等等。葡萄酒检测真假去哪里？葡萄酒检测方法标准是什么呢？百检食品检测机构给大家分享，一起来看看吧~

葡萄酒检测项目：

葡萄酒检测项目

葡萄酒检测标准

酒精度

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.1）

总糖

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.2）

干浸出物

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.3）

挥发酸

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.5）

柠檬酸

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.6）

二氧化碳（20℃）

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.7）

铁

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.9.1）

铜

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.10.1）

甲醇

葡萄酒果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006（4.11.1）

甲醛

发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

GB/T 5009.49-2008（4.4）

现在我们国家正在实行的葡萄酒国标是GB15308-2006规定，标准规定了每升葡萄酒中的甲醇含量必须在400毫克以下，要是葡萄酒中含有的甲醇成分超标，人们饮入，会对眼睛和神经系统造成伤害，甚至会导致失明；百检食品检测机构提醒大家，家庭自酿的葡萄酒由于会受到卫生、温度等条件的限制，所以在葡萄酒发酵的过程中非常容易产生甲醛等对身体有害的物质，这点大家一定要注意。

葡萄酒检测真假去哪里？葡萄酒检测方法标准是什么呢？以上就是百检网食品检测给大家分享的关于葡萄酒检测的内容，更多内容欢迎电联，或者直接点击在线咨询获取内容。