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为什么需要冷链物流?冷链行业前景如何?

时间:2023-04-30 15:22:00来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

为什么我们离不开冷链物流运输。我国是人口大国,14亿人口首先要解决的就是食物,然而,由于路程遥远,很多食品不低温保存,在高温情况下会滋生细菌。这样食物就很容易坏掉 不能食用 。低温储存运输可以很好的抑制细菌滋生。让食物不会腐烂损坏。我们的冷链物流运输就由此而生。

我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势,但是仍存在一些问题,比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷链物流行业进行一下“性格”分析。

进入21世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大,冷链物流企业不断涌现,并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时,优缺点也显得日益明显。

首先对冷链物流行业的优势进行分析。 第一,冷链物流提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限。

第二,冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。

第三,冷链物流为食品的安全输送提供了保证,冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制,以确保食品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。

其次是对冷链物流行业的弱势进行分析。第一,我国此行业的标准落实不到位,很多企业没有按照国家标准执行,自律性差,行业发展举步维艰。

第二,设备落后、技术水平低,导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。

第三,冷链物流理念推广薄弱,冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大,价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情,由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。

中国冷链物流行业发展势头还是不错的,其中不免存在一些问题。因此建议应该认真地分析此行业的“性格”,明确其优缺点,做到有的放矢,对发展中出现的问题应对自如

2021年1-6月份,全国冷藏车上牌37000台,较2020年同期增长43%,预计全年冷藏车销量将达到80000台。预计未来五年,全国冷藏车新增数量将翻番。

飓丰冷藏也将为此而努力,做出自己的一份贡献

冷链服务业务联系电话:13613841283

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