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MANNER咖啡一门店被立案调查!卫生差、牛奶未放冷藏库

时间:2023-04-05 02:04:00来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

5月23日,南都记者从上海市消保委了解到,MANNER COFFEE一上海门店因环境卫生差、未按规定贮存食品,被上海市静安区市场监管局立案调查。

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近日,静安区市场监管局执法人员现场检查上海茵赫实业有限公司吴江路一店(MANNER COFFEE吴江路步行街店)时发现,该店存在环境卫生差、未按规定贮存食品等行为。

现场检查时,当事人店内食品处理区地面散落着打包食品后的废弃纸屑和贴纸,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地上,有污染风险。

另查见,当事人将7箱食品原料“明治牛乳”堆放在店门外的地面上,处于常温状态,未按产品标签注明的贮存要求(2℃至6℃)冷藏存放。

执法人员责令当事人立即闭店清理环境卫生,将牛奶放进冷藏库,开封使用前检查性状。

上海茵赫实业有限公司吴江路一店成立于2021年3月12日,注册地址为上海市静安区吴江路169号一层E115号商铺,经营范围包括餐饮服务,食品经营,货物进出口等。

当事人环境卫生差、未按规定贮存食品的行为,涉嫌违反《食品安全法》的相关规定,静安区市场监管局已依法立案调查。

南都记者注意到,此前曾有MANNER COFFEE员工发帖称“工资被打折”,引发关注。

南都此前报道,MANNER COFFEE员工在社交平台发帖称,5月9日,门店负责人发来两种工资方案选择。据其披露的聊天截图显示,一是4月按照50个小时来计算,发放基本工资。二是4月不欠工时,拿打八折的上海最低工资(交五险一金后的)2072元。同时还附上两份确认同意书,让员工选定后截图签字。

5月12日,MANNER COFFEE针对此事发布声明称,该司在疫情期间按照全额满额基本工资发放,高于上海市规定的最低工资标准,相关人员发布不实言论,严重损害公司名誉,将追究其刑事责任和民事责任。

采写:南都记者 马铭隆

编辑:张亚莉

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