本文转自：酒泉日报

　　助推西部餐饮业高质量发展

　　西部餐饮职业教育助力行业高质量发展研讨会举行

本报讯（酒泉融媒记者米 静 王钰涵）为进一步提升西部餐饮职业教育的质量和水平，赋能餐饮行业高质量发展，8月27日，西部餐饮职业教育助力行业高质量发展研讨会在酒泉职业技术学院举行。

　　会上，中国烹饪协会和酒泉职业技术学院相关负责人为餐饮职业教育东西部协作联盟揭牌，与会嘉宾为酒泉职业技术学院特聘教授颁发聘书。

据了解，随着西部大开发战略的持续推进，西部地区餐饮业迎来了发展机遇，餐饮消费需求日益旺盛。此次研讨交流会，主动适应餐饮业发展新趋势，聚焦餐饮人才培养，是深化产教融合、校企合作的重要举措。酒泉职业技术学院将以此为契机，在全国餐饮职业教育教学指导委员会的指导下，汇聚全国餐饮顶尖专家、学者智慧，以创新产教融合为主线，以产业需求为导向，为西部餐饮行业高质量发展作出更大贡献。

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