为弘扬中华优秀美食文化，打响叫亮临夏民族特色食品产业品牌，凝聚产业发展力量，拓展市场营销渠道，营造多元消费场景，推动美食产业与农牧、文旅、商贸、工业等深度融合发展。8月1日—7日，2024中国民族美食产业发展大会暨“河州味道”临夏美食消费季活动在甘肃省临夏市举行。本次活动以“汇“丝路”愿景 聚“融通”梦想”为主题，趵突泉酒业作为山东省代表性企业受邀参与本次活动，与来自全国美食行业精英相聚河州，共商民族美食。

文化是民族的血脉与灵魂，美食是文化的基因和符号。趵突泉酒业始终饱含对于不同地区传统文化的尊重，积极开展文化交流工作。在活动现场，趵突泉酒业展示了趵突泉·泉香系列产品，以独特的地域特色和深厚的文化底蕴吸引了众多参会者的眼球。趵突泉酒业的展台前人头攒动，品鉴者络绎不绝，他们对泉水酿造的美酒给予了高度评价。

山东省济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢等领导一行莅临趵突泉展位视察工作，对于趵突泉酒业以传播泉水文化为己任的精神表示高度赞赏，鼓励趵突泉酒业继续深耕细作，将这份源自自然的馈赠与深厚的文化底蕴相融合，打造出更多具有泉城特色的美酒佳品。

此外，趵突泉酒业还积极参与了“河州味道”临夏美食消费季的多项活动，在“汇‘丝路’愿景 聚‘融通’梦想”的主题下，与诸多当地企业共同探讨美食与美酒的融合发展之路，坚持文化自信，不断挖掘和创新，争取让地域文化品牌在新时代焕发新的生机与活力。

长久以来，趵突泉酒业始终以传播泉水文化为己任，以泉水文化滋养传统工艺，酿造出泉城独有的泉香型白酒。泉香型白酒采用趵突泉酒业独创的“13589”泉香工艺密码，通过精准控温、科学配比等现代工艺，既保留了泉水的纯净与甘甜，又赋予了酒体更加丰富的层次感和独特的风味。经过多年的市场检验，趵突泉·泉香系列白酒已成为济南白酒产区的代表性产品。

展望未来，趵突泉酒业将继续秉承“以泉水文化为魂，以传统工艺为基”的发展理念，不断探索和实践科技与美酒的融合发展之路，将趵突泉酒业的文化内涵和品牌价值不断传递，将济南城独有的泉水美酒送往千家万户，为推动白酒产业的繁荣发展贡献自己的力量。

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