中国冷链物流网

在天山路街道,赶个云南哈尼族的美食集市1

时间:2024-10-10 18:51:26来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

天山路街道近日迎来了一场别开生面的文化盛宴——“执手百年品牌·共筑山海之情”2024年上海百年老字号特色市集活动。

10点左右,宁聚里·天山荟党群服务站周边的市民就开始“赶集”了。现烤鲜肉月饼、蝴蝶酥、云南小粒咖啡、梯田鸭……工作人员们穿着哈尼族特色服饰,忙碌地布置着展品。12个摊位尽显老上海风情与云南红河文化交融的魅力,让市民们在家门口就能感受到历久弥新的经典韵味与山海相连的广阔情怀。

天山路街道党工委书记徐姗姗表示,要因地制宜、精准发力,共拓产业振兴新局;畅通供需、拓宽销路,创新多元帮扶形式;深挖资源、双向赋能,拓展合作交流内涵。区府办副主任、机管局局长、区合作交流办公室主任杨建安与天山商会会长刘保存一同上台,敲响铜锣,宣布市集正式开市。

铜锣声隐,人声鼎沸。市民们逛起了摊位,在各色农产品前驻足挑选。有些市民们则品尝起了梨汤,热情地参与互动小游戏,唱起上海老歌,回答云南知识集章,一来一往间了解那些沪滇协作、乡村振兴的故事。

市集发起人、长援农业科技发展(上海)有限公司负责人顾月明表示,当在云南红河调研时,总有农户握着他的手问道,哈尼梯田的土地孕育出这么好的农产品,为什么没有人来买呢?于是,他下定决心,一定要帮助农户打开销路,让优质农产品走出大山,走上上海市民的餐桌。

自2017年起,天山路街道按照长宁区委、区政府关于东西部协作和对口支援工作要求,在区合作交流办指导下,与红河县“两乡两镇”开展对口帮扶工作,通过项目扶持、村企结对、公益帮扶等形式助力红河如期完成脱贫摘帽任务。

近年来,街道持续加大消费帮扶力度,探索深度融合产业发展模式,积极动员社会力量参与结对帮扶,扎实推进帮扶工作精准高效落实。天山路街道围绕红河所需、天山所能,全力以赴做好对口协作,不断创新多元帮扶形式,推动对口帮扶各项工作迈上新台阶。这次市集就是一次特殊的尝试,将天山商圈优势、企业平台、技术优势与云南生态资源优势紧密结合,推动红河资源优势转化为经济优势。

除了琳琅满目的特色农产品,市集更希望给市民带来沉浸式的体验,丰富市民们的日常生活。活动从8月23日持续到25日,期间,蔡同德堂为市民提供中医义诊服务,市集还邀请了多位知名书法家现场挥毫泼墨,展现精美的书法作品,也让市民们有机会将书法家亲笔书写的祝福带回家中。

上海百年老字号特色市集是两地深厚情谊结出的果实,是沪滇协作互动的成果,也是一个向广大群众讲述乡村振兴故事的平台。希望在未来,山野田间、峡谷森林里的美丽风景和风土人情能够以更多方式像红河的优质产品一样,穿越山海,见证美好的“双向奔赴”。

作者:史博臻

文:史博臻 图:采访对象 编辑:徐晶卉 责任编辑:戎兵

转载此文请注明出处。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:M50创意园迎来首家面包店,艺术空间与美食有机融合1

下一篇:品珍德烤鸭加盟费1

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部