孩子上网课的时候,我尽力准备好一日三餐,让她吃得饱饱的
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特殊时期,已经不会期待太多了,每天吃好,保护好
最近除了下楼买菜已经不怎么下楼了,孩子们改线上课之后,楼下已经没了在外面玩的孩子了,即使天晴的时候也没有了。放开之后,第一波中招的大部分都是孩子,真的觉得太不容易了,现在想的就是尽量迟点中招吧!
当然更多的时候还是要吃好喝好,让自己抵抗力更好一些,不管在什么时候,身体强一点总归还是有好处的。所以,孩子上网课的时候,我尽力准备好一日三餐,让她吃得饱饱的。
【藕片炒千张】
主要食材:藕片,千张,大蒜
具体做法:
准备好所有食材,大蒜切成段,藕片去皮之后切成片,放到开水里焯一下,千张也切成丝,焯一下水。
锅里放油,烧热之后把藕片倒进去,慢慢翻炒至断生。
倒入大蒜快速翻炒几下,最后把千张丝倒进去,大火快速翻起来,加一点清水,一点生抽,炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。
其实开始的时候我没准备把这两样食材放一起烧的,后来因为给孩子蒸的米饭肉已经蒸好了,再多炒两个菜就觉得有些多了。所以不想浪费食材,就一次把两种食材放一起炒了,说实话都是我喜欢吃,放一起并没有觉得不够好吃。只是都是随便炒一下就需要盛起来的食材,尽量别炒太久,过了就不好吃了。
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