“十大新派晋菜及优秀创新餐饮品牌”评选结果发布
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“十大新派晋菜及优秀创新餐饮品牌”评选结果发布
近日,省商务厅发布 “十大新派晋菜及创新餐饮品牌现场评选”结果,同时宣布启动“山西味道推广宣传活动计划”,大力宣传山西美食文化,把山西餐饮推向全国、走向世界。
这次评选是省商务厅主办的山西美食系列评选活动之一,经过专家初选和现场评选,从122道菜品和50多家企业中,评选出十大新派晋菜和二十家优秀创新餐饮品牌,代表了我省饭店和餐饮企业在品牌创新上的最新成果,与之前选出的十大晋菜、十大面食、五十种特色小吃、百家餐饮品牌,共同组成了山西美食矩阵。山西省饭店业商会会长樊乐平:
樊乐平:
评选活动会对带动释放消费潜力,发挥餐饮对消费的促进和带动作用,巩固消费回升势头,助力经济发展起到重要作用。
同时,省商务厅启动了“山西味道推广宣传活动计划”,将通过制定推广十大晋菜、十大新派晋菜、十大山西面食标准,继续举办中国面食文化节等活动,把山西美食打造成我省一张名片,助力山西文旅产业发展和乡村全面振兴。省商务厅二级巡视员任素芬:
任素芬:
全方位开展宣传推广工作,大力宣传山西美食文化,讲好山西美食故事,把山西餐饮推向全国、走向世界。让更多的人通过享受山西美食和山西味道爱上山西。
(山西综合广播记者康熙如、太原台记者张玉清报道)返回搜狐,查看更多
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