目前市场上中小型火锅店及烧烤店，食材采购存在信息不对称、价格不透明、性价比低、品质不稳定、人员不专业、采购配送难，这些因素导致产品出品的质量、成本、安全、时效不稳定。而懒熊火锅烧烤食材火锅食材超市，正是在如此市场需求态势下应运而生的品牌。

有一种美食，能让你心甘情愿踏入呼啸的寒风中寻觅，且在闻到它香气的那一刻，就能感受到满满的幸福。哪怕在寒风呼啸的冬天你也无所畏惧，为其

倾注所有的精力，它就是火锅和烧烤!

火锅，绝对是中国人冬天下馆子的第一选择。中国火锅流派多，但吃的都是一种氛围。在火锅问题上，南北方老铁的口味达成了空前的一致，滋味万千，但万变不离其宗这就是专属于火锅的味道也是专属于中国人的味道。

首先，尽量选择清汤锅底：锅底是一顿火锅热量的最主要来源，特别是麻辣、红油锅底，油脂含量相当高。吃火锅时，选择清淡的锅底，像清汤、菌汤、海鲜锅底等能够有效减少热量的摄入。如果你"无辣不欢"那么在吃火锅时，多费些功夫撇去汤里的浮油，也可以减少油脂热量进入身体。

　　其次，尽量少食用蘸料：蘸料是火锅的灵魂，可以让平淡无奇的涮肉焕发新的滋味。虽然好吃，也要适可而止。很多人喜欢的芝麻酱、花生酱、沙茶酱等，热量都不低，比如，清香甜口的沙茶酱，一勺的热量就高达110千卡，相当于一碗米饭。

　　北方人喜爱的豆腐乳、韭花酱等，也富含大量的热量。最后选用正规健康的火锅食材材料：目前市场上中小型火锅店及烧烤店，食材采购存在信息不对称、价格不透明、性价比低、品质不稳定、人员不专业、采购配送难，这些因素导致产品出品不稳定，而供应链已经成为火锅烧烤业态发展竞争的必然要素。

　　所以，全国各地拥有三大供应链辐射全国、日吞吐量达到7万+的火锅食材标杆品牌川鼎汇火锅火锅烧烤食材成为了当下健康火锅食材的C位品牌!

说起川鼎汇火锅烧烤食材超市，行业内可谓是人尽皆知。川鼎汇火锅烧烤食材超市是一家集美食、豆制品、烧烤、特色菜品、空运水产品、鱼类、即食品、火锅涮品、厨房必备调味品、火锅底料为一体的火锅烧烤食材店。川鼎汇火锅烧烤食材全国各地千余家连锁门店，覆盖到各大一二三四五线城市。

川鼎汇火锅烧烤食材超市，品质与性价比的最优之选：目前，国内火锅食材市场的现状是，零散的散装食材较多，一般是几块到几十块不等。没有一个统一的优秀的品牌去汇总这些产品。以至于火锅食材的质量参差不齐，不仅其鲜美的程度不能满足人们对美食的日益需求。火锅食材的安全性也是其考量的重中之重。懒熊火锅中餐便利就是为了改变这种不良现状而诞生的匠心火锅食材品牌。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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