三伏天，老公非要吃火锅，9种菜成本不到100元，三口人都吃撑了

最近一段时间做的都是家常饭，老公和孩子一直唠叨想换个口味，老公说想去吃火锅，孩子说想去吃自助餐，自助餐食物种类多，小孩子吃得太杂了容易引起肠道不适，尤其是夏天我不建议小孩吃自助餐，所以说火锅还是最合适的选择，完全能满足他们。

一大早我就去超市挑选最新鲜的蔬菜，买了九种菜一共花费不到100块钱，油麦菜四颗两块一，生菜一块九，金针菇2块，圆生菜两块二，菠菜两块三，苦菊一块八，香菜八毛钱，各种丸子15元，最贵的就是肉，45块钱，火锅底料15块钱，成本还不足100块钱。

羊肉片，这个真是让我生气，就这点肉片45块钱，而且一点羊肉的味道都没有，看着粉粉嫩嫩的，吃起来特别腻，就像吃大肥肉一样，我猜测是合成的猪肉，但是他明明写着羔羊肉，我还是挑选的最新鲜的一盒，好伤心。

油麦菜是吃火锅必不可少的菜之一，营养丰富、口感鲜嫩，生的熟的都可以吃，涮火锅的时候只要水沸腾了就可以捞上来了，避免维生素流失过多。

香菜，这个菜的味道不是所有人都能接受的，但是我和老公是同道中人，不仅要涮，还要切成碎末放到麻酱中，即使是凉拌香菜也吃的嘎嘎香。

金针菇，它的氨基酸含量高于其他的菇类，也是涮火锅时候最受欢迎的蔬菜，很多人吃这金针菇减肥，因为它不仅热量低，还不容易被胃肠道消化吸收，所以深受减肥人士的欢迎。

这种丸子鱼豆腐应该尽量少吃，都是一些淀粉和添加剂，但是少了这个东西又好像不是在吃火锅，还是多少来点吧，我家孩子我还是控制她尽量不吃的。

芝麻酱蘸料，很多人可能会说就蘸这个吗，对啊，习惯了蘸这个，非常好吃，我是无辣不欢，但是孩子不能吃辣，咱就只能看着他们吃清汤的了。

话说这肉的颜值可是不低，肥瘦相间，粉粉嫩嫩，谁知道它是冒牌的，居然一点点羊肉的味道都没有，亏得还是大超市买的，以后还能不能吃上真正的羊肉呢。

煮过的肉片，就是这样的，吃起来像吃猪肥肉，老公说不管怎样，钱不能白花，吃就对了，我真羡慕它的心大。最后煮了两颗鸡蛋，一点挂面，全家吃的饱饱的。

不管吃什么喝什么，一家人在一起开心最重要。没花多少钱在家也能吃的美美的，在饭店一份蔬菜就要十几二十块，都能买好几样蔬菜了，老公说去饭店吃的就熟服务，不用你去买菜、洗菜、准备碗筷、吃完你一抹嘴就能走，更不用你去收拾桌子刷完，当然付完钱才能走哈。

我喜欢下厨，尤其是为家人下厨，买菜、做饭，洗碗，也是一件很幸福的事。

感谢大家阅读阿雅的文章，也希望大家提出宝贵意见，可以随时在文章下面留言哦，我看到都会回复大家，谢谢大家的支持。

我是阿雅小厨，用心为家人下厨，也希望和大家成为朋友，欢迎大家在文章下方留言评论哦。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：头条 - 资本眼中的火锅食材新零售前景如何？答：未来征程是星辰大海

下一篇：在家吃火锅，准备9种食材，全家吃到撑才花40块钱，太值了