原标题：盘点烧烤店好吃又暴利的五种食材，烤面筋上榜，最后一种一碰上瘾

今天就要跟大家好好地聊一聊关于烧烤的话题，相信不管是哪个夜市上都有很多的烧烤摊，但是很多人却不知道该买什么吃。其实，烧烤摊上是有很多价格实惠、味道很好的烤串的，但更有一些好吃又暴利的五种食材，烤面筋上榜，最后一种一碰上瘾。

这个是最通俗的，也是之前大众吃得最多的，因为它的口感确实好熬，弹性十足，香味扑鼻，越嚼越有劲。但你要知道，这个烤面筋可是暴利食材哦。十多块老板可以买一大半。但我们吃3串就要10元，而且大串的一串就10元。

但建议大家买烤面筋的时候可以买那些小串的，如果感觉吃不过瘾可以多买几串。我曾经就做过尝试，小串的面筋里面都是香的、辣的，而那些大块头里面几乎是没有味道的。

香肠本身就是很香的，如果加上孜然粉、辣椒粉之类的反而会破坏香肠本身的味道。所以建议大家买香肠的时候就直接买原味的就好了，这样的香肠的味道真的是超香的，丝毫不输给那些用专门的机器烤出的香肠。而且，少吃一些孜然、辣椒之类的对身体也好。

不过，去夜市或者烧烤摊了，那还是少吃点烤香肠吧，因为这玩意儿容易饱腹，而且很暴利，批发价1元不到，卖5元一根，很贵。省点钱让胃里给其他的美食留点位置。

大肠和香肠虽然只差了一个字，但原料和味道差的却是很远的。它的主要原料是大肠，它在制作之前不仅清洗的干净，甚至连表面的油脂都去除了，所以大家完全可以不用担心油腻的问题。而且，很多时候烧烤摊会在大肠里面加一些其他的配菜，这样吃起来更不会感觉到油腻了，再加上它上面浓浓的酱汁，真的是一口就再也忘不掉的味道。

这个东西也很暴利，虽然如此，因为口感好，很多人还是舍得掏钱吃，而且一般的地方池不到。

四、烤青椒

在之前可能很少在烧烤摊上看到蔬菜，但是近几年却有各种烤蔬菜出现在烧烤摊上，比如烤韭菜、青菜等等，而我最喜欢的就是烤青椒了。本身脆脆的青椒在烤过之后的口感是很有嚼劲的，而且这种天然的、自带的辣也远比辣椒粉带来的味道要好很多。而且吃一些青椒还可以加快血液循环，这样就算吃的油腻一些也不会给身体带来很大的负担了。

五、烤鸡屁股

这个东西应该有人是不敢吃的，但是它真的是值得大家去吃的，它的营养和香气甚至超过了鸡身上最好的鸡胸肉。再撒上孜然和辣椒，然后烤出一层脆皮，趁着刚烤好的时候一口咬下去就会感觉到满满的油和空气中那四散的香气，这真的是会让人上瘾的。

话说回来，鸡屁股的卫生问题还是很需要注意的，所以建议大家去那些有卫生证书的店里吃才靠谱。而且鸡屁股的油脂也是挺大的，所以就算喜欢吃也不能吃太多。但这个烤鸡屁股很暴利。

好了，上面就是烧烤店好吃又暴利的五种食材，烤面筋上榜，最后一种鸡屁股要么不吃，一吃一碰就上瘾，你怎么看？返回搜狐，查看更多

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