随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，消费者对于物质品质的追求也越来越高，因此美食的质量好坏就成了标志，重庆火锅也不例外。一个拥有良好商家口碑的重庆火锅才是最让人信服的好火锅，是食客选择品尝的关键，也是投资者选择加盟的重要因素。那么，2018四川火锅前十名排名的有哪些？这些火锅又有什么特色？让我们一起来看看！

NO.1长江之锅火锅（观音岩店）

推荐菜品：鲜鸭血、双椒牛肉、极品毛肚

网友点评：这里的锅底永远不会让人失望，在沸腾的时候更是香味扑鼻，让人看着流口水。强推这里的鲜鸭血，嫩到难以想象，配上辣味十足的锅底，堪称完美。毛肚爽脆化渣、鹅肠，肠宽肉厚，爽脆有劲、辣牛肉椒香入味，久煮不老，入口嫩滑让你尖叫的爽……味道相当给力，越吃越辣，越吃越过瘾不错的味道！

NO.2珮姐火锅（较场口店）

推荐菜品：珮姐坨坨肉、香菜丸子、千层肚

网友点评：这家是当地的网红火锅店，大多数人都是冲着名气去的，到了晚上排队真是人山人海，非常的夸张，但是味道真心赞，又麻又辣，辣得过瘾，辣得眼泪鼻涕飞流！

NO.3巴倒烫火锅（南山店）

推荐菜品：带皮牛肉、红糖糍粑、麻辣牛肉

网友点评：毫不夸张的说，这家火锅的味道是迄今为止我吃过最好吃的！这次到重庆，除了又一次超级麻辣鲜香的体验外，还见识到规模如此之大的吃火锅的场景，也算是庆幸了。

NO.4德庄火锅（三峡广场店）

推荐菜品：德庄毛肚、精品肥牛、撒尿牛丸

网友点评：德庄火锅在重庆也算比较出名的了，价格合理，味道非常好，很适合重庆人的性格，而且可以坐在窗子边吃火锅边赏风景，装修得也很好，很有情调！

NO.5枇杷园火锅（南山店）

推荐菜品：无骨凤爪、特色鸭肠、大片牛肝

网友点评：占据一面山坡，像梯田一样一层层，夜晚灯光一开，绝对感觉就是布达拉宫搬到重庆来了，有600多桌，几千人。相当正宗，火锅汤色红亮自然，辣而不躁，麻而不木、口感醇和厚重，回味悠长。

NO.6渝味晓宇火锅（枇杷山正街店）

推荐菜品：梅林午餐肉、稻田毛肚、现炸酥肉

网友点评：晓宇火锅就像在舌尖上中国介绍的一样～纯正牛油锅底～没有呛人的辣味，入口鲜香麻辣，毛肚很嫩～酥肉刚炸出来特别好吃！由于是老店～所以环境没有那么好，不过！正是这种环境，营造出了真正重庆老火锅的氛围！

NO.7秦妈火锅（南滨路店）

推荐菜品：秦妈墨鱼丸、雪花肥牛、泡椒海带芽

网友评论：汤底非常的浓厚，辣得够味，另外就是这家的虾滑很好吃，虾肉被打得很细，肉质很Q弹，而且味道鲜美，服务员还帮我们打虾滑下锅，大小正好合适，一口一个，非常赞，另外这家店还有团购，价格也是很实惠。

NO.8大队长火锅（枇杷山总店）

推荐菜品：精品耗儿鱼、冰水鲜毛肚、精品肥肠

网友点评：这是当地一家人气挺不错的重庆火锅店，装潢简约舒适，环境特别的不得了，服务也不错，火锅口味也还行。听店长说，他们的锅底采用8味原料炒制，沸腾了果然香味浓郁，色泽鲜亮，涮菜品种较多，且新鲜美味。

NO.9洞亭火锅（防空洞店）

推荐菜品：嫩牛肉、鲜毛肚、精品鹅肠

网友点评：这是家开在防空洞里的老字号火锅店，环境相当的特别，而且位置很好找。红油锅底口感非常地道，涮菜的分量足且又入味，毛肚、鹅肠好吃到爆，无论是配酒水还是配米饭，妥妥让你爽翻天。

NO.10猪圈火锅（学府大道店）

推荐菜品：虾饺、毛肚、脑花、麻辣牛肉

网友点评：这个店的名字真是很有特色。招牌很打眼。标价也比实惠，服务还是可以，各种设施感觉很幽雅的，菜品品种多，可以看到厨房内部，是很清新的。锅底口味好，麻辣味够足。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：美团、饿了么外卖排名前十的商家后厨被曝光！最脏的是这几家，是你吃过的吗？

下一篇：有什么好吃的外卖推荐 10种常点的外卖美食种类