重庆火锅是享誉全国的川渝特色美食，相信很多人来重庆旅游的，肯定要吃上一顿重庆正宗火锅才能算圆满。正所谓“一方水土养一方人”，对于重庆人来说，养育我们生长的除了长江和嘉陵江外，就是火锅了。

一口红油香艳的火锅，一扎冰镇饮料，享受舌尖的麻辣诱惑和透心凉心飞扬的快感，大汗淋漓才是真正的夏天！！！

每个火锅店都有自己独特的美味

那么

问题来了

在你心中哪个火锅店味道更好呢？

2019奉节市民最喜欢的火锅

评选开始啦

！！！

没得啥子十强二十强

我们就是地地道道的重庆火锅

哪一家是当之无愧的口味之王？

哪一家是热情待客的服务之王？

哪一家是良心做火锅的品质之王？

哪一家是物美价廉的性价比之王？

赶紧来为你最喜欢的本地火锅

疯狂打Call吧~~~

（以下排名不分先后，文末附投票）

沈家洪城老火锅

特色介绍：这家多年被评为“重庆最牛火锅”的百年老店，有着深厚的历史底蕴。沈家洪城创始于上世纪九十年代中期，传承自祖母留下的老火锅秘方。近百年的时间沉淀，褪去了火锅卖相的精雕细琢，相反，沈家洪城更注重于用味道打动食客，九宫格小铁锅，鲜、香、麻、辣的底料，再配以新鲜的食材，每一口下锅涮烫的，都是最正宗的奉节老火锅味道。

店内的装修也是一大特色，整个风格都很有山城feel，灯饰，墙面雕花，连桌椅板凳都透着浓浓的中式韵味。沈家洪城带给你的不仅是味觉的极致体验，更是传承老辈的百年情怀。吃火锅，选沈家洪城就对了。

订餐电话：19138199759-23-85989888

地址：不夜城二期李家沟大桥下

龙鸭肠老火锅

特色介绍：龙家三代养鸭，其家族因鸭而兴，一道龙鸭肠经典菜更是名扬川渝，因其鸭肠“脆、嫩、润、弹”，在火锅界一直享有盛名。如今，百年“龙鸭肠”再次精装，重出江湖，既是老辈文化的传承交替，又为奉节火锅圈注入了新的活力，让奉节人民有更多的口福可享！

俗话说：没有毛肚鸭肠的火锅是没有灵魂的。而要说对鸭肠的研究，龙鸭肠认第二，没有店敢认第一。超一米的鸭肠需要服务员的帮助，才能让食客顺利的吃到。只需要将鸭肠放入锅中，涮上10来秒让鸭肠微微变卷时即可捞出，这时的鸭肠入口又嫩又脆，根根爆爽，完全停不下来。

龙鸭肠郑重承诺：鸭肠都出自生态散养的土麻鸭，养殖周期都超过一年半以上，鸭肠长度超过一米。

订餐电话：19138199759-23-56805333

地址：不夜城二期海洋KTV对面

桃花盛开自助工厂火锅

特色介绍：精美的装修，超高的颜值，是桃花盛开给我的第一印象。而超多的食材和鲜美的味道则是让我彻底对自助火锅改观。锅底鲜香浓郁，牛油味重不刺舌，红汤不呛辣却又后劲十足，重庆火锅的特点在这里全能找到。无论是火锅必点的毛肚，鸭血，黄喉，还是饭后的鸡翅，鸭脖，水饺，这里应有尽有。多达尽百种的菜品，让你只恨胃太小。品种齐全的酒水饮料，更能让你和朋友开怀畅饮。当然，吃自助火锅最大的好处是什么，花钱少还能吃到撑。吃货们别再犹豫了，赶快来给桃花盛开上一课吧。

订餐电话：19138199759-23-56595777

地址：不夜城二期桃花盛开自助工厂火锅店

宾传鲜菜老火锅

特色介绍：奉节宾传老火锅至今已有五六年的历史，是地地道道的本土自创品牌，口碑一直都很好，大众的认可度也非常之高，以其超高的性价比、亲民的价格、新鲜的食材、丰富的菜品、巴适的味道俘获了一大批奉节好吃佬的心。

订餐电话：19138199759-23-56559111

地址：人民广场碧海皇宫大酒店旁

凤王府火锅

特色介绍：凤王府完全颠覆了火锅带给人的印象，无论是复古的装饰，还是精致的摆盘，都散发着浓郁的高级感。作为火锅中的贵族。来凤王府吃火锅，你得到的不仅仅是最极致的味觉体验，更是深深庭院带给你的穿越感。深宅大院，雕梁画栋，厚重的木门格子窗，仿佛回到数年前的王爷门府。走进来，你便摇身一变，一人之下万人之上的王爷是也，岂不美哉！

订餐电话：19138199759-23-56575123

地址：海城路21号滨江国际D区商业门市

龙湖精品自选火锅

特色介绍：龙湖火锅时刻牢记菜品质量是生命，始终坚持微利经营，让利于顾客，在奉节经营更是长达15年之久，家喻户晓，也深受顾客的认可和喜爱；店内百余种菜品（涮菜、蒸菜、烧菜、凉菜、海鲜、小吃、点心、水果等）及多达几十种的品类的饮料酒水等，让你吃的舒心，划算省心。

订餐电话：19138199759-23-56637777

地址：不夜城一期（架空步行街楼下）

耙二哥腰片王重庆火锅（奉节店）

特色介绍：耙二哥腰片王老火锅，一家始于1994年的重庆地道老火锅，老板父子俩，都是“耙耳朵”。耳朵耙 ，味道硬，坚持用爱熬出好味道，煮出好火锅。味道老，腰片不老，每日鲜货，限量供应。

嫁人要嫁耙耳朵，火锅就吃耙二哥。

订餐电话：19138199759-23-56600577

地址：滨江国际商业步行街A区88号-20号

九格子火锅

特色介绍：九格子火锅在各方面的风格设计都融入了古代战争元素，更是弘扬了传统优良品质。传承最原始最正宗的底料制作，一丝不苟，保证每一位食客都能尝到同样的经典美味！

同时九格子火锅的每一样菜品都保证鲜嫩的口感，更是以新鲜绿色健康的菜品为主，在炎炎夏日的夜晚，约上三五好友，吃着一份热气腾腾、辣到汗流浃背的九格子火锅，再张大嘴巴灌一口冰镇的啤酒，一瞬间会觉得自己被打通了任督二脉，好不痛快！

订餐电话：19138199759-23-56828777

地址：不夜城二期【8098】旁

斑马线牛杂火锅

特色介绍：区别于传统的老火锅、鱼火锅、兔火锅、牛火锅……与众不同的牛杂火锅，不同之处恰巧在于油比较清。牛骨与鲫鱼小火慢慢熬制的高汤不仅鲜美，更是进补的佳品。火锅底料是现点现炒的，保证每一锅都是干净卫生的一次性底油。一大瓢高汤，一大瓢底料，熬出来的香味能把肚皮深处的馋虫都吸引出来呢。

牛肚、牛心、牛舌……足足有二十种牛杂，双椒、麻辣、原味等6种不同味道的牛肉，拼凑在一起就是完整的一头牛，牛杂系列都是提前进行过加工的，整齐的摆放在冰柜之中。而材料则选用每天早上屠宰场直供的最新鲜的材料，清洗制作……每一道牛杂都是精心烹制而成的。

翻滚的油亮红汤，每一口牛杂都有独特的韵味，各个层次感分明，浓烈又辛辣，整个味蕾都在为之颤抖。

订餐电话：19138199759-23-56661978

地址：人民广场不夜城二期（原川江号子）

醉巴食火锅

特色介绍：醉巴食老火锅位于奉节县不夜城一期，店环境干净整洁，方桌长凳整齐摆放，还可以室外就餐，氛围轻松。特色红油锅辣得惊艳，但吃起来不燥，有着浓郁的重庆风味。麻辣味温淳而后发，先是香再是缓缓而来的麻辣，辣味后劲十足。菜品食材丰富又新鲜，划重点，毛肚，鸭肠脆嫩爽口，牛肉嚼劲足不绵软。

订餐电话：19138199759-23-56565557

地址：人民广场商业步行街

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你心目中最好吃的火锅店是？

奉节吃货内参  奉节餐饮媒体领跑者

指导单位：奉节县旅游协会

撰稿：Alan-liu

奉节吃货内参原创编辑

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