转自：飞特Freeter

方便火锅这个神奇的小玩意儿

最近如雨后春笋一样瞬间冒出豪多

憋不住这货在某宝上销量奇好，呼声超高~

飞特吃货们冒着上火爆痘的生命危险，

经过多重排查，我们选出6个品牌的微火锅，

火力集中点评了这个新物种！

高能预警，

大神器新晋网红“方便火锅”祭出！！！

是否真有两把刷子继承我大四川火锅精髓？

能不能跳出“方便食物”的敷衍感？

欢迎走进本期《速食火锅大测评》！！！

果然（lan）人的智慧是无穷无尽的，

这不插电不开火加冷水即可的自煮火锅，

简直是继方便面后的又一样伟大的发明！咱们懒人都能随时吃到。

像小编这种经常加班赶稿的，办公室应该常备~

（飞特君，听到我们的呼声了么）

（记得参考说明书哦~）

贴心小Tips

1. 不要小看热量，加热的时候最好放木桌上，把玻璃桌炸可别怪我！

2. 不要小看热量，作死把手放到冒气孔上，小编只能对你呵呵哒~（来自一位烫伤小编的冷笑）

3. 煮久点没错，心急吃不了好火锅，具体看说明书咯。

（▲ 寄邮政包裹的德庄，晚到了两天……）

测评标准如下：

为了秉持“公平公正”原则，我们拽来了成都大妹子头总先来一轮盲测！

在满屋都是火锅味和吞口水声的情况下，

让这个从小到大混在火锅里的妹子，对已经盖好加热冒气的6种火锅，闻出哪一种火锅味道更好，先来一轮排名，然而结果让我们大吃一惊。

（欲知详情，请直接拉到文末看结果~）

小龙坎在众多火锅品牌中也算是独树一帜，这个微火锅从包装上就很大气，大红色看着就遐想出火锅的麻和辣。

价格：36.8元+8元快递=42.8元

素菜：蔬菜包（藕片、莴笋、笋干，木耳）

荤菜：鸡尖、鸭胗、鸭肠、卤蛋、火腿肠、鸭食带

主食：火锅宽面

贴心之处：赠送垃圾袋

加热持久性：加热速度排第4，后续的加热是最持久的

关键词：味道正、料超多

拆开包装的时候就很惊叹，这料也太多了吧，而且也很大包，喜欢的鸭肠鸭胗都有。把配料全部倒进去后满满一盒，差点还盖不上盖子！！！

底料的味道蛮正宗的，辣味也还算给力，带点微甜，层次很丰富。

配料里荤类的鸭胗和鸭食带能吃出“kao kao”脆，也能满足肉欲！素菜这块品种比较多，比别家多了莴笋，木耳脆脆的很好吃。

主食这块是火锅宽粉，火锅跟扁宽粉绝配有木有，而且扁的粉很容易熟和吸味道啊，煮完也不会软塌塌的~

不足：鸭肠很软，完全没有嚼劲和脆爽感。鸡尖也很小很瘦弱啊，啃不到什么肉。素菜没有什么蔬菜味，还不入味，有点失望。

总体测评：味道很正宗，配料也很多，总体算是好吃的，虽然有点小贵，但在接受范围的嘞。

价格：

35.8元+12元快递=47.8元

素菜：藕片、笋干、木耳、土豆片、海带

荤菜：牛肉、鸡肉火腿肠、鸡尖

主食：圆粉

贴心之处：干碟、陈醋、扇子

加热持久性：加热速度排第5，后续的加热也很持久

关键词：牛油底料、香、麻

蜀大侠底料是正宗的牛油底料，椒麻味也比较浓，炒料香味全融在牛油底料里，真的特别香！

底料配的好，所以经过洗礼的菜，味道自然不会差，又辣又麻的口感让人欲罢不能！这可是川妹头总认可的巴蜀风味~

重点来了，最惊喜的是他们家居然有几片大块的牛肉，有肉就是王道啊，加分加分，好感度up up，鸡尖啃起来很香口。

菜整体都很入味，素菜比别家多了海带。土豆不是没煮熟的那种脆硬感，蛮软的，这个倒是没想到，圆粉也煮得恰到好处，十分劲道。

如果觉得不够辣，蘸点贴心赠送的干碟，保证辣到你爽歪歪。

好奇的J1NG试了一下，差点被辣哭了，然后开始怀疑自己是不是抱错了的四川人~

不足：牛肉的肉感不是很好，有点松松的，当然啦，这种真空包装也不能要求太多，鸡尖的肉也比较软，没有吃肉的真实感。

总体测评：牛油底料好评，花椒味也够力，菜很入味，全票好评，最先被扫荡完的就是它！

26.8元的价格本来没有多大期待，毕竟其他火锅比它贵得不止一点点。

价格：26.8元（包邮）

素菜：藕片、笋干、木耳、豆腐干、脆魔芋

荤菜：片状脆皮火腿肠、鱼丸、卤蛋

主食：圆粉

贴心之处：香辣香脆肠2个

加热持久性：加热排第3，后续的加热也很持久

关键词：新鲜、超值、性价比之王、家中常备

打开包装就被惊喜到了，配料也很多啊，而且每一种菜都独立包装，还有两根香脆肠，在等火锅熟的过程中还可以吃根脆肠解解馋，超棒！

底料也算是蛮香的，而且辣度刚刚好，适合不是特别能吃辣，但又抵挡不住辣味诱惑的童鞋。

对于重度嗜辣狂魔的莫醒醒，这种辣度驾驭起来完全so easy ，完全无视在一旁辣得嗷嗷叫的飞特君。

肉类有Q弹入味的卤蛋和鱼丸，特别是别家没有的鱼丸，裹上辣汤简直讨喜。

配菜很入味又都好新鲜啊，特别是蔬菜，吃得出清新的菜味，真的很难得。

有着牛肚口感的脆魔芋爽脆度爆表，豆腐干竟然能吃出鱼丸的弹滑感，也是小惊喜！

不足：品质太优秀了，实在编不出什么缺点。真心要说的话，对于嗜辣狂魔来讲，麻辣度还是轻了些！

总体测评：越吃越好吃，妥妥性价比之王，完全虏获飞特小伙伴们的心。

价格：26.8元（包邮）

素菜：藕片、笋干、木耳、海带、土豆片

荤菜：泡面搭档火腿肠、卤蛋

主食：圆粉

加热持久性：加热速度排第2，后续持续发力

关键词：泡面搭档火腿肠、无雷

好小清新的名字，底料的花椒味比较浓，麻辣味不算太浓烈，是绝大对数人能够接受的辣度。

配料的荤类泡面搭档火腿肠是所有微火锅中火腿最好的，卤蛋弹牙好吃。

素菜有五种，算是品种比较多的，欣慰的是菜也够入味。但相对一样价格的德庄还是逊色不少！

不足：底料的油不行，才刚打开盖子，油就开始凝结起来，结油了！！！盒底下的热气还有着呢，油这么快就结了，说明油不行啊。

宽粉比较木，没味道也不劲道，吃完后有一丢丢的中药味，估计是香料放重了。

总体测评：无功无过，不出彩，因为结油的事情，不会回购！

价格：32元+5元快递=37元

配菜：笋干、木耳、土豆片

肉：牛肉肠、卤蛋

主食：圆粉

贴心之处：芝麻调和油

加热持久性：加热速度排第4，后续的加热还行

关键词：油腻

优点：卤蛋入味好吃，藕片新鲜够爽脆

不足：底料有股方便面调料包的味道，而且浮油严重，油也好厚重油腻，吃完后感觉糊完嘴巴、肠子还继续挂油。

素菜类土豆不够软烂，因为配菜少，只能靠主食充数，三分之一都是圆粉，不带这么玩的好吗……

还越吃越咸，吃到最后齁得慌。

总体测评：油腻、配料少，无感。

价格：36.8+8元快递=44.8元

素菜：藕片、笋干、木耳、土豆片、海带（没有荤菜！！！）

主食：圆粉

贴心之处：无

加热持久性：加热速度排第1，后续最先熄火

关键词：中药、中老年人、养生保健

杨大爷的碗是这次测评微火锅中最大的，but 里面的配菜却少得可怜，那么大的空间，敢情是想我再买料加进去吧……

还全是素的！素的！素的！一度让小编怀疑自己买成了素食火锅。

好吧，暂且原谅没有荤菜这件事，祈祷能“配料不够底料凑”，麻辣味底料要是味道好也行啊……

然而，底料有一种浓浓的中药味是什么鬼，不香不辣还有点苦，大爷你的配料是不是比例放错了！！！

不足：土豆硬，藕片没熟，所有蔬菜都没有一丁点蔬菜味，完全找不到任何的优点，生无可恋。

总体测评：这就是一碗加了素菜包的中药味方便圆粉。这么说，没毛病~那么难吃还贵，嗤之以鼻~

经过一轮大汗淋漓的狂吃，我们评出了6种微火锅的好吃排行：

恭喜我们小龙坎和蜀大侠并列第一名！

德庄小妹实至名归的获得了性价比之王！（鼓掌gif~）

这排名结果跟头总在开始盲测的排名一毛一样，成都妹子太可怕了，一定不要怀疑她们吃火锅的能力。

现在一闻到火锅味，

就会勾起我吃微火锅吃到菊花残的回忆.....（悲伤）

编辑：大妖、北极熊  摄影：J1NG

关键字回复KFC、麦当劳、停电、水果、投稿

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