去年年底，新茶饮品牌“7分甜”完成1.5亿元融资，此轮融资由顺为资本领投，内向基金跟投。小米创始人雷军正是顺为资本的法定代表人。融资所得资金将主要用于门店扩张、供应链和门店数字化升级，以及品牌推广等方面。

如今七分甜在一线城市拥有门店数240家，新一线城市296家，二线城市19家，这也得益于江浙沪地区的大部分城市都属于二线以上，整体的经济消费水平尤为突出。尤其是上海、苏州周边城市群，经济发达、消费市场成熟。而七分甜在拿下上海市场后，等于在华东市场占领了商业制高点，就能以更高的品牌势能，向二线、三线市场渗透了。

新茶饮行业在经历了拼品质、拼创意、拼营销等多重竞争后的当下，其实已陷入增速放缓的阶段。

主打杯装杨枝甘露较为单一的品类，也让7分甜遭遇了创新的瓶颈。比如，围绕着杨枝甘露，除了添加新料，似乎已经玩不出太多花样。

7分甜也在试图调整，从去年起，它加大了在其它水果等领域寻找可能性的力度，除了原本主打的芒果系列饮品外，也提升了其他水果茶系列的产品比重，包括最近上新了石榴系列。此外，为了跟上眼下茶饮品牌们几近每周推新的产品节奏，7分甜计划将上新周期由42天缩短至28天。

咖啡与新茶饮在一定程度上存在消费群体重叠的情况，茶饮品牌在借用原有品类优势，并将其与咖啡相结合的能力并不差。布局咖啡业务，茶饮品牌既可以丰富自身的产品品类，又能拓宽消费场景、扩大消费人群，以获得新的利润增长点。

差异优势:

从7分甜布局的轻醒咖啡来看，它避开了上海，选择在苏州开店。随着咖啡文化也在逐渐下沉，新一线、二线城市消费者对咖啡的需求、供给、基础设施也在不断完善，使得一批区域咖啡涌现，轻醒咖啡也许是想复刻类似的路径。

它的定位也在顺应当下市场对咖啡的刚需。选在热门商圈周边，门店不算大，以节省租金成本；有可以供年轻人出片的元素；满足了基本款咖啡需求后，也有特调咖啡可供选择，属于咖啡品类的中等地带；借助店员、咖啡师与客人的良好互动。

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