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数智化转型大势之下,新辣魂「望湘园」如何高效运维服务全国连锁门店?-帮我吧智能客服实际应用案例

时间:2023-03-26 00:41:35来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

民以食为天!

在中国,人们对“吃”有着一种特殊的情怀。

作为一个“吃货”大国,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜8大菜系在我国历史悠久,湘菜更是独占一席之地。望湘园就是众多湘菜餐饮大军中的一员。

望湘园成立于2002年6月,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,让湘菜更时尚更精致,深受食客追捧。

望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势,借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴,不断扩张发展,目前,公司在上海、北京、南京、苏州、合肥拥有百余家门店,已成为上海规模最大的连锁湘菜餐饮企业。

如果说

辣是望湘园的魂

那么数智化也是!

高速的发展扩张,离不开先进的信息化建设。望湘园先后上线门店POS系统、ERP系统,经营管理门店,为门店扩张铺建了便捷高效的信息化“高速公路”。

在日常系统应用过程中,不可避免会出现一些这样那样的问题,如果无法快速解决,势必影响门店正常运营,为此望湘园餐饮,非常注重门店的信息化维修、维护服务。

基于此

望湘园与帮我吧智能客服达成合作

运用帮我吧,为全国门店提供高效的数智化运维服务。

帮我吧智能客服解决方案,运用智能化技术,提升门店运维服务水平

1、系统客户端内嵌帮我吧远程服务

针对门店服务量大的特点,望湘园在现有应用系统客户端上内嵌帮我吧。系统故障时,门店直接通过客户端向运维人员发起服务请求,运维人员运用帮我吧远程协助服务,快速实现对故障系统的远程操作解决,保障门店正常运行。

帮我吧远程协助采用P2P技术,在网速差的环境下速度优势明显。此外,一对多、多对一、转接、无人值守、子母机都大大提升了望湘园的响应效率,在不增加运维人员的前提下,充分利用有限的运维服务资源,大幅提升门店的服务体验,提升运维人员的工作效率。

2、大数据统计门店问题及运维情况

帮我吧后台自动统计门店远程服务次数、问题数据等,并能生成各种维度可视化报表,便于门店管理。总部运维根据门店问题反馈次数,可以提前出具解决方案,减少故障发成频次,让门店更流程运行。

餐饮行业,服务水平的高低,决定其能否在激烈的市场竞争中长久立足。而企业背后的数智化运维服务水平,是其最基本的底层建设,更加不容忽视。

望湘园无疑为我们打造了行业样板。

目前,帮我吧已为100000家企业用户带去智能化产品和服务,拥有中车集团、国药器械、金蝶集团、中船绿洲、齐心集团、惠达卫浴、锦江国际、敏实集团、金隅商贸等50多家大中型企业客户,在共享服务中心、医疗器械、机械设备、家电、IT软件、汽车、房地产、酒店旅游、高校、大健康等行业或场景领域,以领先技术、高品质客户服务,正全面覆盖智能客服的市场高地,推动中国企业客户服务升级。

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