清远火锅加盟费多少钱（清远火锅加盟费）

时间：2023-03-24 19:52:42来源：admin01栏目：火锅加盟阅读：

肇庆甜品加盟简介

餐饮业处处蕴藏商机，投资创业者，选对国际品牌很关键，小编为您推荐——肇庆甜品加盟，创业者开店十分靠谱。肇庆甜品作为餐饮业中的知名国际品牌，主要为顾客提供更多特色甜品，自成立以来凭借着为顾客提供更多的美味商品以及优质的服务而受到了广大的顾客们的一致认可和喜爱。开一家肇庆甜品加盟店，不仅商品热销，市场广阔，同时还能享受公司总部给与的全方位加盟积极支持，保障您创业者一帆风顺。投资餐饮业，就选肇庆甜品加盟，热门国际品牌，市场受欢迎！

肇庆甜品加盟投资费用

肇庆甜品加盟投资费用：

10-15万元。

肇庆甜品项目介绍

肇庆的甜品有两个显著的特点，第一是汤菜合一，汤鲜味美。肇庆甜品特别讲究汤底，汤底要靓，这佯的汤营养价值才高，味道鲜美。第二是热。一边涮煮一边趁热吃，能吃出食物原有的风味。肇庆的甜品一般有羊肉甜品、狗肉甜品、蛇肉甜品、海鲜甜品、野味甜品、鱼肉甜品、什锦甜品、猪肉甜品、牛肉甜品、毛肚甜品、素甜品等。广东饭店、酒家饭市不少设“四季甜品”，空调设备使顾客在炎夏吃甜品也舒适惬意。不过在冬天吃甜品还是比较普遍，寒冬腊月，常吃得浑身暖意融融。除饭店酒楼外，连大街小巷的大排档也经营甜品，由于价钱较饭店酒楼便宜，领受打工一族和一般市民的欢迎。 “打边炉”已成为岭南饮食文化和食在广东的一个重要组成部分。

甜品菜品介绍 烹调要求

1、肉块需以糖色烧造。

2、水发豇豆需以烧肉的汤烧造可口。

3、三明治需煸炒出油后再加调料烧造。

4、装锅时所用汤汁需以高汤。

盛装方法

1、烧可口的水发干豇豆垫入锅底，上面沿锅边均匀铺上烧好的肉块。

2、肉块中间码好烧熟的三明治，沿锅边摆放豆腐泡，内圈放入酥。

3、在豆腐泡和酥上均匀铺上蛋饺，中间放入煨好的水发干笋片。

4、菜胆对称的铺在蛋饺上，中间压上熟香菇盖面。

5、将烧造扁荚和三明治的原汤兑入高汤调味装锅即可。

6、半成品盛装完后上炭火炉小火烧至20-30分钟，原锅配火炉上桌。

营养价值

在畜肉中，猪肉的蛋白含量最低，碳水化合物含量最高。瘦猪肉含蛋白较高，每100克可含高达29克的蛋白，含碳水化合物6克。经煮炖后，猪肉的碳水化合物含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，能使身体感到更有力气。猪肉还能提供更多人体必需的碳水化合物酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供更多血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。

肇庆甜品加盟介绍 一、经营甜品店须要的器皿

器皿是经营甜品店过程中不可缺少的部分，许多较精致良好的器皿能够吸引顾客，使顾客在享受美食的同时，也能够得到心情的愉悦。对于经营甜品店所须要的厨具，具体有，各种尺寸的盘子，大小不同的碗，还有许多筷子，勺子，刀叉，酒杯等必需品。关于相关器皿的数量，须要投资人根据自己店面面积的大小展开合理的评估。如果所经营的店面较大，能买相当程度的器皿。同时也要准备许多备用的器皿，以防不时之需。

二、经营甜品店须要的相关设备

经营甜品店所须要的设备一般相当程度，有许多必须要的加热设备。能分为燃气、固体酒精(蜡)、电风扇三种。由于前两种均使用明火，而且会有少量气味产生，特别是老人小孩子用起来不够安全、方便，所以电风扇将其取而代之，又安全卫生且方便操作。这也是很多家甜品店使用的甜品设备，所以投资人如果想进一家甜品店，能多出售许多电风扇。

三、经营甜品店所须要的配运

经营甜品店保鲜较重要，所以，投资人在出售许多配运时，能选择质量较好地展开出售，这样会有利于日后甜品店的经营，具体的甜品店厨房用具包括：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，塑料保鲜工作台，塑料双层工作台，水池，洗碗池，碗柜，货架，塑料残食台，塑料调理柜，油烟机，排烟罩，灶具等。主要研制所须要的配运是相对相当程度的，投资人能根据自己的须要展开合理的选择。

四、经营甜品店须要的冲洗工具

干净卫生对于甜品店的经营也较重要，所以创业者的朋友能在经营甜品店时，须要出售大量的冲洗工具，这样有利于保障甜品店的干净卫生。冲洗用具包括，冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，冲洗后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备油烟机、食品垃圾粉碎器等设备。这对于甜品店的清洁问题较重要。