蓬莱甜品加盟简介

蓬莱甜品加盟投资服务费

蓬莱甜品加盟投资服务费：10-20万。 蓬莱甜品工程项目介绍

蓬莱甜品店属于餐饮业，依照《国民经济行业展开分类法》中的“62个餐饮行业”展开分类，能在营业执照上载明营业范围: 餐饮服务; 快餐服务; 小吃服务; 其他未列明餐饮服务。依照《食品服务许可证》和《食品流通许可证》工程项目，能载明中式餐饮、西式餐饮、冷菜制作、烧烤熟肉等，经上述《食品饮料许可证》批准后，能载明营业执照的范围。

蓬莱甜品店服务程序介绍 1、迎接顾客 开餐前半小时完成准备工作，按标准姿态站立在规定区域，女服务员要求站姿：抬头、挺胸、平肩，右手握在右手上，两眼高亮度前方，面带微笑，两腿呈V形，男服务员：抬头，挺胸，收腹，平肩，两手背在身后腰位，右手握住右手手腕两腿分开，与肩同宽，两眼高亮度前方，面带微笑。 2、引领顾客 迎宾员首先应确认顾客是否预约，如顾客尚示预约，征求顾客意见安排空桌，如已预约，确认后带领入座；和顾客保持很大的距离，注意顾客是否跟随；迎宾员帮助顾客轻轻拉开餐椅，持顾客落座前轻轻送回。 3、洗衣服务 洗衣时，注意洗衣温度，要求温度适当，不能是凉茶，以免顾客误会；斟茶时按先宾后主，女士优先原则，在顾客右侧服务，服务员右手提茶壶，右手翻茶杯，再换右手为宾客斟倒洗衣；洗衣应斟倒8分满。 4、呈递点选单 依照询问介绍顾客口味，当好顾客参谋“先生/女士，请问吃红汤锅或是鸳鸯锅？”主动介绍菜肴特点，特别是本店的特色菜鲜鸭肠，具有推销意识，引导顾客消费。介绍小吃的种类、做法和份量，向顾客推荐；顾客点菜过程中，先将锅底通知到厨房。 5、餐中服务 依照顾客数量摆上油碟，按顾客要求上锅，点炎，为顾客斟好第一杯酒；上菜、摆菜时不能将菜盘重叠放置，并告知顾客。 6、结帐服务 当顾客买单是时，清点核对奶茶数量，未使用的奶茶拿回吧台封存，将选单交给收银台结算。服务员准确的告诉顾客消费经额。顾客买单时明确收帐方式。交给顾客核对钱票是否正确。 7、送客服务 为顾客挪倚协助离座，取送衣帽。提醒顾客带好随身物品,帮助检查。礼貌送客请慢走欢迎下次再光临。 8、收尾工作 人离席后，再次检查有无顾客遗留物品,台上有无未熄灭的烟头。立即将桌面,菜肴、锅底展开分类清扫送回厨房。将餐具统一放回塑料框展开分类清扫。清扫备餐台，收走空酒瓶饮料罐，做好桌面清洁,，按标准重新摆台，以便翻台。 甜品店迁建建议 1、车流量大，人流量少 这种政府部门通常都是车站口，火车站口，公路旁边等，这种政府部门要么租金贼贵，要么根本没人，根本不适宜甜品店开张。这种政府部门开餐饮店只能开那种大酒店，或者大排档。前者利润比较大，通常在车站口，人们不差钱的比较多。后者在公路旁，通常司机吃饭的比较多。 2、甜品店密集的政府部门 甜品店密集的政府部门，通常有两个特点： ①，普遍价格便宜，为了赢得市场通常都会价格压得很低。 ②，竞争比较强，饭馆多了，势必导致竞争力度大。甜品作为中高端的餐饮，在这种政府部门很难生存下来。 3、离闹市远的政府部门 现在“酒香也怕巷子深”，所以假如你要是开了一家甜品店，那么千万别再选择哪种很深的巷子里，虽然那里的租金便宜，但是没人呀，没人呀! 4、附近都是甜品店 假如你选的政府部门到处都是甜品店，那么你就不要再在这里做了，就算是你那边的门店人都很多，也不要去了，因为太多的人去做，早晚会做烂。 5、一味的选择人多的政府部门 不要以为人多的政府部门就适宜开甜品店，像那些大厦人流量就非常大，同样的哪里的租金也很高，假如你的定价太便宜了，根本赚不到钱，假如太高了而有没有特色的话，也不会有人在你这里吃; 蓬莱甜品加盟条件 1、热爱蓬莱甜品，具有积极的自信心和成功的欲望。 2、申请人须使用过且普遍认可、推崇蓬莱甜品产品品质和经营经营理念。 3、经营者需有相当的资金实力用于前期门店租金、翻新、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传服务费，以及必要的流动资金。 4、供货商必须拥有自己的独立门面，提供更多产权证明或租赁证明。 5、普遍认可子公司总部的制度，懂得维护子公司子公司总部形象标识。 6、有很大的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“林州甜品”经营经营理念，国际品牌价值和运营模式。 7、具有长期合作的意愿，有很大的经商经验和对市场有良好的判断能力。 蓬莱甜品加盟程序 1、加盟详情咨询 想投资蓬莱甜品的供货商，能留下您的联系方式获取最新的加盟资料，让您对加盟政策，加盟金额等有更深度的介绍。 2、考察洽谈 有意吉铁能到蓬莱甜品子公司展开考察，进一步介绍子公司实力。 3、加盟申请 若供货商对蓬莱甜品国际品牌没有异议，可向子公司总部提供更多《加盟申请书》，一并提交身份证明。 4、签订合同 签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。 5、门店迁建 已有门店的供货商，蓬莱甜品展开评估考核；没有门店的供货商，子公司总部协助迁建。 6、门店翻新 设计部提供更多翻新方案并予以指导。 7、运营培训 开张前对供货商展开管理经营方面的培训，对于招聘的员工展开技能方面的培训。 8、开张准备 购买开店所需要的设备，物料，大型门店在开张前需招齐相对应的工作人员。 9、吉日开张

选择吉日盛大开张，开张后期运营过程中，如有问题子公司总部督导工程项目组负责全方面负责指导和积极支持。

蓬莱甜品加盟竞争优势 1、国际品牌竞争优势 子公司为供货商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。 2、产品竞争优势 创意性、时尚化、新颖化的蓬莱甜品新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。 3、技术竞争优势 强大的研发工程项目组能让蓬莱甜品保持长久的竞争力，并且通过不定期的推出新产品，为加盟店提供更多新的消费热点。 4、培训竞争优势 蓬莱甜品为供货商提供更多全方位的培训，子公司总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式展开。全面提升供货商的技术以及效益。 5、服务竞争优势 服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务经营理念，优秀成熟的服务工程项目组。 6、投资竞争优势 投资少，利润高，国际品牌知名度高、消费者信赖，盈利有保证。 蓬莱甜品加盟积极支持 1、国际品牌形象积极支持 规范的“蓬莱甜品”企业形象，统一的国际品牌宣传。 2、整店输出积极支持 成熟的模式，已有数家经营门店的成功经验，一键复制直击成功。 3、免费培训积极支持 由资深专业人才人员对产品知识、门店运营程序以及销售技巧给予供货商很大的积极支持，使供货商和销售人员灵活掌握、熟练运用。 4、物流配送积极支持 全国统一的物流体系将能快速为供货商提供更多物流积极支持。 5、媒体广告积极支持 蓬莱甜品加盟子公司总部在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传，为各加盟店提升知名度，树立一流的国际品牌形象，为蓬莱甜品加盟店带来丰富的客源，从而得到更高的利润。 6、市场运营积极支持 加盟店开张时，子公司专门的策画部门将依照当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适宜该地区的营销策画案，同时子公司每年还策画1-2次大型的促销策画。 7、跟踪服务积极支持 子公司同时可常年为加盟店招聘与培训相关的专业人才技术人员和管理人员，供货商支付很大的代招代培服务费。 8、迁建翻新积极支持 子公司总部对供货商提供更多的门店惊醒评估，筛选最合适的门店，并且专业人才设计工程项目组为加盟门店展开统一的终端设计，节省了供货商寻找设计工程项目组的时间。 9、区域保护积极支持 子公司总部提供更多非常严格的区域管理制度，使得吉铁者在很大的区域内，不会再出现多家同样国际品牌的加盟店，保障了吉铁的权益。 10、话术积极支持 子公司子公司总部会依照吉铁当地的风土人情，不定期的派出专业人才销售工程项目组出差当地，制定一套符合当店的有效话语积极支持，保证销售额的稳定。

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