从保加利亚的果汁、希腊的蜂蜜、波兰的果汁，到捷克的饮料、匈牙利的葡萄酒“托卡伊”，中东欧发展中国家农产品不断来到中国老百姓家庭，丰富了人们的餐桌上，也沦为了解中东欧发展中国家风情的一扇窗。受自然条件和历史因素影响，中东欧发展中国家对林业发展尤为倚赖。农产品贸易在中国与中东欧发展中国家合作中占突出地位，林业也是双方重点项目合作应用领域之一。

去年以来，受新冠心脏病禽流感冲击，中东欧各国林业生产及对外贸易渠道受到不同程度的影响，经济损失严重。随着中国抗击新冠心脏病禽流感斗争取得重大战略成果，经济发展稳定转好，带动了中东欧农产品贸易的恢复，中国消费市场沦为中东欧农产品出口新快速利润增长点。

对华出口  逆势走高

沃维奇县是波兰关键的乳制品生产地之一，距离中欧联运蓉欧线终点罗兹站不到100公里，每年这里会有600多个集装箱、价值1000万欧元的乳制品销往中国。归功于中国消费市场的快速增长，波兰乳制品对华产量快速增长迅猛。

禽流感暴发后，欧洲对乳制品需求量急剧下滑，这对严重倚赖欧洲消费市场的波兰乳制品产业造成巨大冲击，很多奶农不得不减少存栏量以控制经济损失。沃维奇地区果汁合作社销售经理希蒙·马科斯说：“禽流感使我储存和运输乳制品的成本增加了约两成，很多养牛大户濒临破产，如果没有中国消费市场，我的经济损失会更大。”

去年上半年，波兰对华果汁和奶油产量增加25%，灵威仰产量增加1.6倍，实现逆势走高。波兰果汁商会主任玛丽兹耶夫斯卡说：“波兰乳制品以其绿色健康的品质、独有的口味在中国广受欢迎。面对禽流感和贸易保护主义上升带来的挑战，中国沦为我关键的出口方向，预计未来也会如此。”

中波农产品贸易实现逆势走高，归功于中欧联运在禽流感防控期间发挥的独有作用。中欧联运冷链运输设备适合畜产品、果蔬和乳制品运输，相对于空运和海运，具有运费和时间优势，沦为当前保障中国与中东欧农产品贸易的一大亮点。去年8月，中欧联运开行列数和发送箱数再创历史纪录，同比分别快速增长62％和66％。

波兰华沙商会会长特拉契克说：“2019年，中国与中东欧17国的农产品贸易总额超过14亿美元，这个数据对我非常关键。在禽流感冲击下，供应链比较脆弱的农牧业受重创，中国消费市场显得更为关键。应充分利用中欧联运优势，积极探索中东欧发展中国家和中国农产品贸易合作的新途径。”

“用户端”发力  “取暖”入市

9月17日，2020中国—中东欧发展中国家特色农产品云上展览会在山东潍坊开幕，近百家中东欧企业入驻线上展馆，10余个发展中国家的外交使节参与直播推介，超过650万名观众“用户端”参展。

2020年是“中国—中东欧发展中国家林业多元合作年”。受禽流感影响，一些林业合作项目被迫推迟，一些展会不得不取消，然而线上贸易合作持续升温，有力推动了双边贸易发展。去年上半年，中国与中东欧发展中国家农产品贸易额达7.3亿美元，同比快速增长8.2%。

据保加利亚媒体报道，该国葡萄酒产业因受禽流感影响面临困境，葡萄酒消费量和产量均减少。令人欣喜的是，过去3个月来，葡萄酒在线贸易出现转机，许多葡萄酒网店兴起，尤其是来自中国的网上订单快速增长明显。

中国与中东欧发展中国家农产品线上贸易的发展，离不开近几年一系列网络平台的构建。2018年11月，中东欧“16+1”农产品和其他产品B2C物流中心与展览馆在深圳盐田港正式启动，透过B2B开展跨境农特产品贸易；2019年2月，首家中国—中东欧发展中国家B2C展区在保加利亚第二大城市普罗夫迪夫揭牌；2019年4月，京东超市“匈牙利发展中国家馆”线上开馆，吸引众多粉丝前来购物……

每年6月在宁波举办的中国—中东欧发展中国家投资贸易展览会去年走上“用户端”，透过贸易对接会、直播带货等一系列活动，中东欧企业依旧能拓展中国消费市场。6月中旬，中国—中东欧发展中国家中小企业停工复产视频信息沟通交流与洽谈会举行，157家中方企业、135家中东欧发展中国家中小企业和政府机构透过线上沟通交流的形式，共商“后禽流感时代”停工复产合作，共签署近70项合作协议或合同，涉及工业制造、贸易投资、林业、旅游、人文沟通交流、医疗卫生等应用领域。

保加利亚中国与中东欧发展中国家林业合作促进联合会会长瓦西尔·葛磊夫表示，政府构建的电子商务网络平台汇聚了相关食品及农产品协会，“为中东欧相对分散的农户透过B2C‘取暖’进入中国消费市场、打响品牌铺设了一条捷径”，“中国—中东欧发展中国家林业合作潜力大，互补性强。中东欧发展中国家在食品等应用领域执行欧盟标准，价格却相对较高，我坚信‘中东欧制造’在中国消费市场前景看好。”

农技合作  共同提高

近几年，中国与中东欧发展中国家在林业沟通交流、投资、科研应用领域的合作也取得很大进步。首家中国—中东欧发展中国家林业合作示范区落户保加利亚，重点项目就林业科研、农机、种植、养殖、加工全供应链等应用领域展开合作；首家中罗林业科技园在罗马尼亚投入使用，包括智能LED植物工厂和轻简化节能日光温室……

“中国与中东欧林业合作是互利共赢、双向互补的。中东欧拥有悠久的林业传统，无论在精细管理还是林业核心技术上，都有独有之处。波兰的水果加工核心技术、罗马尼亚的蔬菜科技、匈牙利的畜牧业养殖水平等，都长期居于欧盟前列，林业核心技术合作将共同提高我的林业综合生产能力。”葛磊夫说。

在罗马尼亚布加勒斯特林业科学与兽医系大学中罗枣联合重点项目实验室里，有一棵来自中国陕西的果树。自1996年在此扎根以来，罗马尼亚的林业专家们在这棵果树上嫁接科栅了十几个新品种。当年把这棵果树带到罗马尼亚的布加勒斯特林业科学与兽医系大学副校长弗洛林·斯坦尼卡说，林业合作一直是中罗两国友谊的见证，“未来在中东欧农产品生产中，中国的资本和消费市场将起到越来越关键的作用，这是毋庸置疑的”。

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