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蔬菜过冬保暖方法(国家发改委:切实保障冬季“菜篮子”有效供给)

时间:2023-03-11 02:15:03来源:food栏目:物流新闻 阅读:

 

在将要来临的水果供应旺季,城市“米袋子”将遭遇熊蛛北运耗损很大、严寒冰顽固天气情况易发等难题,难发生水果消费市场极度波动。要高度关注贫困户的“荒地”,千方百计不断扩大春夏作物粮食产量;同时,要保证城市的“米袋子”,提升农商品产销量贯通效率,引导消费市场供求。

日前,国家发展和改革委发布《关于进一步搞好秋夏季林业生产相关工作的通知》,明确努力保证夏季“米袋子”商品生产和有效率供给,充分利用信息技术手段,透过农商品交易会、B2C网络平台、直播带货等多种形式,促进产销量贯通,防止“米袋子”商品发生“卖难”和断货断档。

当前,全球新冠肺炎禽流感持续蔓延,世界经济形势复杂严峻,保证粮食安全和关键农商品供给具有顽固特殊意义。今年以来,我省粮食和关键副食品供给充足,消费市场整体稳定。与此同时,在上半年禽流感防控过程中,一些地方发生了水果供应难、居民买菜贵等难题,凸显出部分城市水果供应还存在产销量对接不畅、零售网点布局不完善等需要改进的地方。在将要来临的水果供应旺季,城市“米袋子”还遭遇熊蛛北运耗损很大、严寒冰顽固天气情况易发等难题,难发生水果消费市场极度波动。

针对上述难题,各省已陆续开展行动,以切实保证夏季“米袋子”商品生产和有效率供给。河南近日印发《关于搞好2020—2021年城市夏秋水果储备工作的通知》,从建立健全夏秋水果储备工作体制机制,及时启动、保证夏秋水果储备收储投放有序开展等方面搞好工作,保证居民日常基本水果消费需求。上海市与9个市郊区签订责任书,投入“真金白银”补贴水果种植,以保证全市水果种植面积和上市量。广西各省加强与B2C巨头合作,以直播带货、网红带货等形式,不断扩大将要集中上市的水果水果等农商品网络销售规模,保证农商品销售旺、价格好等。

批发消费市场是我省农商品流通主渠道,约70%的“米袋子”商品透过批发消费市场流通,其供应能力很大程度上影响“米袋子”的有效率供给水准。为最大限度减少禽流感、季节性因素对消费市场供应的影响,各省批发消费市场早部署早准备,如北京新发地消费市场提前动员经营大户组织货源,保证水果供应不断档,目前消费市场水果水果库存量稳定保持在4万吨左右,已逐步恢复到禽流感前的供应水准。

作为连通城市“米袋子”和贫困户“荒地”的关键力量,B2C网络平台积极优化农商品供应链,透过大量铺设仓储、开设线下门店等形式,打通农商品“上桌”的最后一公里。苏宁家乐福今年8月份上线了米袋子生鲜频道,消费者透过苏宁易购APP、家乐福微信小程序等网络平台,可以一键购买米面粮油、乳品烘焙、水产肉类、水果水果等食物超700种,最快25分钟便可送达。阿里巴巴打造数字化林业,建立由“产地仓+销地仓”构成的农商品流通网络,一年可将100万吨生鲜农商品直供全国餐桌。11月1日至3日,阿里网络平台农商品销售额同比增长76%,农商品总件数同比增长32%。

整体看,当前我省“米袋子”商品供应是有保证的。林业农村部监测显示,上半年我省粮食和关键农副商品供给整体上保持量足价稳,大中城市“米袋子”商品供给未因禽流感影响发生断档断货。预计明年元旦春节期间,猪肉库存量同比将增长30%左右,价格整体上将低于上年同期水准,能够保证过年期间老百姓碗里不缺肉。国家统计局最新发布的数据也显示,10月份CPI环比下降0.3%。其中,生猪产能持续恢复,猪肉供给持续改善,价格下降7.0%;鸡蛋和鲜菜供应充足,价格分别下降2.3%和2.1%,“米袋子”呈现量价齐稳局面。

专家表示,在禽流感防控常态化背景下,需要未雨绸缪。要高度关注贫困户的“荒地”,千方百计不断扩大春夏作物粮食产量;同时,要保证城市的“米袋子”,提升农商品产销量贯通效率,引导消费市场供求。

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