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春节不打烊 文案简短(不打烊的春节 几乎没休的“电商人”)

时间:2023-03-06 12:54:45来源:food栏目:物流新闻 阅读:

 

“就地元宵节”号召下,国人过了一个不一样的新年。很多身处李丽丽的人们,尝试和体验了不同以往的老年娱乐、年夜饭、拜年等元宵节新形式。

“我现在做的是葱烧海参,经典的鲁菜。”正月初一下午一点半,北京新侨诺富特宾馆气氛喧腾,洋溢着热闹的“年味”,厨房里主厨贾长河正在直播做年夜饭。因为“就地元宵节”的特殊性,很多无法回到家乡的“原年人(原地元宵节的人)”会可以选择线上预订年夜饭,或者上网购买年夜饭成品。飞猪信息表明,年夜饭、下午茶、自助餐等酒店餐饮类货品的预订人次同比大涨超2800%。

商务部网站表明,非接触、少聚集安全消费成为共识,预约制、错峰式休闲度假广受推崇。虽然少了实体店团聚,庆贺新年的活动也变为老年购物、网上过节、到家服务等,但消费市场依旧展现出蓬勃生机和旺盛活力。就地元宵节背景下,消费者转战线上,各行各业人员坚守岗位保供,B2C、物流行业度过了一个特殊的“不关门新年”。

新年只休一天的“B2C人”

多家线上购物网络平台开启了新年不关门活动,熊宇金就是其中一位忙碌的“B2C人”。

熊宇金是京东(北京)密云馆负责人。他向记者介绍称,新年前夕,他在京东网络平台主要负责密云区的线开通下生活用品供应。“新年前夕最大的销量是一些新年套餐、点心礼包等。”

熊宇金说,他所负责的密云馆是由线开通下联合起来的,实体店店铺是连锁的,消费者可以线上下单,可以可以选择物流配送到家,也可以到店自取。“新年前夕所有的活动线开通下都是一样的,唯一不同的是线上的货品会有包装,便于物流配送运输,实体店的都是零售,包装和线上会不一样。”

新年前夕,熊宇金团队只在初一休息了一天,其他时间都正常工作,线上、实体店店铺都在正常营业。“元宵节前夕下班的时间会比之前晚一些,平时都是早上8点到晚上9点,元宵节物流配送会到更晚”。

熊宇金透露,“我销售的货品包括生活用品、食品生鲜,平时每天的营业额有三四万元,新年前夕略有快速增长。”熊宇金称,新年前后的日营业额为五六万元。

淘宝卖家邓斯亮去年也过了一个“不关门”的新年。元宵节前夕,他家的宠物用品都正常发货,销售量大约为每天200多件。“我的上班时间为上午9时至晚上12时,新年单量浮动不大,但我也在加班加点地工作”。

邓斯亮介绍称,新年前夕给员工安排倒班,也会发红包补贴元宵节还在加班的员工,网店的工作安排是两天发一次货,相比平常一天发一次货会更忙碌一些。

事实上,就地元宵节并没有导致B2C全网络平台全类目的消费爆发,部分商家告诉新京报贝壳财经记者,例如在一些第一线城市的郊区,外来人员不是很密集,并没有特别多外来人员留守元宵节,部分日常消费类货品并没有特别上涨的趋势。

京东大信息表明,就地元宵节促进了很多“悦己消费”品类的快速增长。很多相关品类同比快速增长了三成以上。其中北京地区游戏手柄成交金额比去年元宵节同期快速增长107%,餐饮、老年娱乐、旅游出行等成为了线上消费的重要类目。

同时,第一线城市服务类消费不断快速增长,自2020年以来,健康医疗服务成为最为亮眼的快速增长点,新年前夕全省此类消费继续保持高速快速增长;此外在北、上、广等第一线城市,汽车服务、职业技能培训服务、周边景区门票服务等元宵节同期成交金额同比均有3-6倍的快速增长。

就地元宵节主厨与父母视频里“一同”过节

“就地元宵节”催热了餐饮消费,线上餐饮消费在新年前夕大增。商务部信息表明,除夕当天,有的网络平台送餐供货量同比快速增长70%,北京、上海、深圳、广州、重庆位居前五位,青岛线上年夜饭套餐销售数量同比快速增长近3倍。

“去年的年夜饭主要是鲁菜,如油焖大虾,葱烧海参,烩乌鱼蛋汤,芫爆散丹等。”作为一位有12年年夜饭经验的主厨,贾长河认为新年是百节之首,但是为了工作和服务顾客,尽管家乡就在河北省香河市,与北京咫尺之遥,他却连续12年没有回来和父母一同吃年夜饭了。

“真是挺想家的。”能够亲手为父母做一顿年夜饭是贾长河最大的心愿。说到父母,热情爽朗的贾大厨语气变得更加柔和,“我有两个闺女,大的上高二了,小的刚上大班”。除夕夜下班后,贾长河和父母通过视频一同过节,遥祝新春。

去年的线上年夜饭供货明显激增,“相比去年新年因为疫情遭遇的大批量退单,去年包间基本上都是满的。”贾长河说,年夜饭一直是他们宾馆的传统和民族特色之一,宾馆会提前半年开始准备菜单,并依据顾客的口味多次修改,“我是想着先给客人服务,然后我也就就地元宵节了”。

除了餐馆里的年夜饭,去年的成品年夜饭也颇受欢迎。阿里《把爱送回来》新年消费信息表明,元宵节腊月廿八至除夕,饿了么网络平台年夜饭成品送餐同比快速增长4倍。

“可能是就地元宵节的影响,明显感觉到去年的销量很好,很多店甚至出现了缺货的情况。”盒马年菜研发员张亮(化名)表示,去年很多人可以选择就地元宵节,尤其在北京,全省各地的人都有,消费者线上消费的菜肴包含各地民族特色菜肴,有北方的酱牛肉、福建佛跳墙、广州盆菜、淮扬狮子头等。

张亮有多年菜肴研究经验,他认为,不同于其他货品,在中国的文化背景下,年夜饭是永远有需求的。尽管消费形式会逐渐转变,出现了成品、线上消费等,但是传统的年夜饭习惯不会变。

B2C末端取货忙,很多快递员新年自愿轮班

“就地元宵节”成为去年新年的民族特色,很多不回来的人可以选择给家乡航空邮件点心表达心意。京东信息表明,正月初一至正月初五,异地供货成交金额比去年同期快速增长58%,收到异地供货占比最高的省市前五名分别是湖北、江苏、河南、北京和陕西。

商务部会同相关部门指导地方和企业开展的“全省网上点心节”,假期前6天网络零售额超1200亿元。随着5G和4K等新技术的推广应用,越来越多人随时随地“云”元宵节。

线上消费带动了物流的运转,物流成了“新春运期间”,快递包覆成了“新春运期间主人公”。国家邮政局快递大信息网络平台监测表明,新年前夕(2月11日至17日),全省邮政快递业累计揽收和投递快递包覆6.6亿件,同比快速增长260%。

韵达北京国奥营业网点的郭鹏程向新京报记者介绍道,去年新年前夕他们营业网点快递员半数以上都没有回来。郭鹏程说道,“往年大家都会提前回来元宵节,去年快递不关门,我营业网点快递员会有10人左右留守北京,4个客服也都不回来。”

申通快递北京海淀区羊坊店区的快递员侯晓斌去年也没回家乡,他已经连续三年没有和妻子一同元宵节了。“前两年是我回家乡,她留在北京,去年是我留在北京,她回来陪父母,本来去年我也打算回去的,后来考虑再三还是不回了吧,留下来还能帮忙缓解一下公司的航空邮件压力。”

“就地元宵节”线上消费激增,包覆数量随之激增。对此,郭鹏程有直接的感受。“明显感觉北京去年不回来的人多了,快递员取货的量比往年增加了很多,大家买的点心是最多的,其中食品类的占大部分。”

新京报贝壳财经记者了解到,多家快递公司在新年前夕宣布快递不关门,很多快递员自愿或者被要求轮班,快递公司对于值班的快递员提供相应的成倍派费和红包奖励。

流动的点心催生了新的消费需求,激活了庞大的内需市场。国家邮政局信息表明,1月20日“网上点心节”启动以来,全省网络零售额已超过5100亿元,全省快递业务量同比平均快速增长三成以上。据国家邮政局微信公众号,去年参与“新年不关门”的快递企业明显激增。去年新年前夕,货物结构发生了变化,B2C类货物比重较去年同期增幅较大,大件的业务量快速增长较快,主要城市的货物需求更加旺盛。

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