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蜂蜜中40种兽药多组分残留测定步骤

时间:2023-03-24 19:55:08来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

蜂蜜中40种兽药多组分残留测定步骤

[db:作者] / 2022-12-27 00:00

22.3.2.5 样品前处理

(1)试样制备与保存

对无结晶的实验室样品,将其搅拌均匀。对有结晶的样品,在密闭情况下,置于不超过60℃的水浴中温热,振荡,待样品全部融化后搅匀,冷却至室温。分出0.5kg作为试样。制备好的试样置于样品瓶中,密封,并做.上标记。将试样于常温下保存。

(2)样品提取和净化

称取1.0g(精确至0.01g)蜂蜜样品,加入6mL Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液(pH=4)稀释涡旋混匀,之后加入18mL 5%醋酸乙腈提取液涡旋混匀30s,2.0g NaCl和4.0g Na2SO4加入离心管中摇匀,振荡提取2min,10℃ 10000r/min(10397g)下离心5min,将9mL.上清液移入15mL具塞离心管中(内含200mgNH2吸附剂),振荡2min,相同条件下离心5min,转移4.5mL.上清液至10mL玻璃管中,在40℃水浴条件下,氮吹浓缩至干,加入1mL 0.1%甲酸水:乙腈(9:1,v/v)的定容液,涡旋混匀30s后,由0.22μm尼龙滤膜过滤,LC-Q-TOFMS进行测定。

22.3.2.6测定

(1)液相色谱条件

色谱柱:Agilent ZORBAX SB-C18柱(2.1mm×100mm,3.5um),流动相A为0.1%甲酸水(含5mmol/L乙酸铵),流动相B为乙腈;梯度洗脱,程序见表22-8;流速为0.3mL/min;柱温:40℃;进样量:10μL。

表22-8 梯度洗脱程序表

表22-9 40种兽药保留时间、元素组成、碰撞能量和产物离子信息

(2)质谱条件

电喷雾电离正离子模式(ESI);毛细管电压:4000V;脱溶剂气温度:225℃,脱溶剂气流量14L/min;鞘气温度:325℃,鞘流气流速11L/min;雾化气压力40psi;锥孔电压和碎裂电压分别为65V和400V;参比离子为m/z 121.0509和m/z 922.0098,用于正离子模式下的实时校正。数据采集采用棒状图数据采集模式,扫描范围为50~1700m/z,扫描速率为4spectra/s。产物离子数据在Target MS/MS模式下设置固定的保留时间,母离子,碰撞能量等信息进行采集,具体参数见表22-9。采集与处理通过Agilent MassHunter Workstation Software(version B.04.00),包括数据采集,定性分析和定量分析软件。

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