水果蔬菜制品检测

　　果蔬制品检测主要有果蔬干、腌咸菜、蜜饯等食品。加工过的果蔬更容易储存。

　　果蔬及其制品检测部分相关标准：

　　GB 2714 食品安全国家标准 酱腌菜

　　GB 14884-2003 蜜饯卫生标准

GB 14884 食品安全国家标准 蜜饯

　　GB/T 22474 果酱

　　GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

　　GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

　　水果蔬菜制品检测项目  

检测产品

检测项目

速冻蔬菜

感官指标、净含量、敌敌畏、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三唑酮、多菌灵、亚硝酸盐、无机砷、铅、镉、总汞、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签等

食品馅料

感官、干燥失重、总糖、脂肪、酸价、过氧化值、二氧化硫、无机砷、铅、总汞、镉、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、环己基氨基磺酸钠、胭脂红、苋菜红、赤藓红、柠檬黄、日落黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、净含量等

水果、蔬菜干脆片

感官、净含量、水分、酸价、过氧化值、铅、砷、细菌总数、大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、沙门氏菌、展青霉素等

酱腌菜

感官要求、水分、食盐、总酸、氨基酸态氮、总糖、还原糖、总砷、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签等

果酱

感官指标、净含量、可溶性固形物、总糖、总砷、铅、锡、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、标签等

蜜饯、干果

感官要求、水分、总糖、氯化钠、铅、铜、总砷、二氧化硫残留、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、标签等

　　以上就是百检检测提供的关于水果蔬菜制品检测的服务项目了，如果还有其他的疑问欢迎点击在线咨询获取水果蔬菜制品检测报价及其他相关信息。

食品安全检测服务联系电话：13613841283

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食品安全网 ：https://www.food12331.com

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