我国冻品交易市场规模在万亿元级别，但是目前冻品的交易主要还停留在传统线下模式，存在品牌认知度差、上中下游高度分散、物流和仓储的成本比较高、信息不透明、食品安全隐患大等痛点。

从事了十多年冻品行业的张磊认为，冻品供应链市场空间足够大，行业高度碎片化，存在被互联网平台整合的可能，并在2016年2月创立了冻品供应链整合服务平台“冻品汇”。

与其它B2B平台不同的是，冻品汇除了为冻品生产厂家和贸易商、城市合伙人（中小冷库、县域批发商，直接对接周边中小商家）、终端商户提供在线交易技术支撑服务外，主要从事基于产业大数据的增值服务，包括了供应链管理、供应链金融、精准营销等。

针对上游厂商、终端商户以及城市合伙人需求，冻品汇主要提供SaaS、集采和金融服务。

SaaS平台服务：2016年5月平台上线了自主研发的SaaS平台，功能包括了在线交易（上游采购和下游批发）、库存管理、客户关系管理、财务管理、销售管理、数据分析等功能模块。终端商家可以在冻品汇APP上选货下单，城市合伙人收到订单后直接送货上门，优化了之前电话订单或上门看货的流程。目前在城区，冻品汇可以做到一天两送，乡镇可以做到一天一送。沉淀下的数据还可以为上游采购、下游营销提供决策支持。

商户端APP首页和运营端APP页面

集采服务：冻品汇的城市合伙人分布在不同的省市，但通过平台，他们可以抱团向厂家采购，争取更大的价格优惠。冻品汇在成都和重庆等商贸中心城市设立了中仓，用于囤货。目前“冻品汇”聚集了500多家上游供应商，有不少厂商还根据冻品汇的要求开发了专供产品，来保障货源和质量。冻品汇创始人张磊表示，集采服务于2017年7月推出，当年交易规模超2亿元，可以降低城市合伙人3%的采购成本。

城市合伙人向上游厂家采购的平台首页

供应链金融服务：针对合城市合伙人集采囤货需求，冻品汇开发了“囤货汇”产品。当上游价格下滑，城市合伙人缺少备货资金时，可以用囤货贷的贷款通过平台向上游厂家或贸易商购置货物，存储在冻品汇的中仓，当价格上扬的时候，城市合伙人就有了更大的主动权。囤货汇产品于2017年4月推出，当年放款超3000万元，没有违约情况。

冻品汇的另一款供应链金融产品是2018年3月下旬推出的“金鹿白条”，当前餐饮店和供应商之间普遍存在账期问题，这也给批发商带来了较大的资金压力。针对这个问题，冻品汇为商家提供订单贷，使城市合伙人能在商家下单一个小时内收到账款，商家的货款则由“冻品汇”代收。从而提升城市合伙人和终端商户资金的流动性。张磊表示，所有供应链金融服务，都基于交易数据进行授信和风控，不需要抵押。

目前冻品汇已在西南地区发展了40多个城市合伙人，终端商户3万余家（其中通过冻品汇商户端APP自主下单的终端客户超过70%），年GMV超过8亿元，其中80%以上的城市合伙人销量同比增长75%以上。上游合作的厂家500余家，SKU有800多个。其中，新希望六和、山东鑫升、四川伟丰希望等品牌厂家还专门开发了冻品汇专供产品等。

截止2017年底，“冻品汇”完成了3轮数千万元的融资，由新希望、磁云科技、金海云天等机构领投，其中新希望是“冻品汇”第二大股东。目前冻品汇正在寻求新一轮融资，资金将主要用于平台基础设施完善、平台运营和市场拓展。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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