谨慎、理性购买进口冷链食品

市民选购进口冷链食品，应选择正规商家。购买时，应主动查看进口冷链食品是否有我市首站冷库出具的核酸检测报告、消毒证明和出库单或查验放行相关手续。切勿购买、食用来历不明的进口冷链食品。建议不要私自网购进口冷链食品。

选购进口冷链食品时，应佩戴一次性手套和口罩，尽量避免用手直接接触，做好自我防护。购物后，应及时对手部进行清洗消毒，洗手前，双手不要碰触口、鼻、眼等部位。

正确加工、烹饪进口冷链食品

市民在加工进口冷链食物前，要认真清洗并做好必要防护。烹调进口冷链食品时应烧熟煮透，不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。将进口冷链食品放置冰箱冷链室保存时，要与其他食品分隔存放，生熟食品要分开存放。

市民处理进口冷链食品所用的容器、刀具和砧板等器具要及时清洗、消毒，不要与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

出现发热腹泻等症状应及时就诊

市民在食用进口冷链食品后，一旦出现发热、腹泻等症状，要及时到发热门诊就医，主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息，以免延误病情诊治。

如发现有违法违规经营进口冷链食品行为者，请及时拨打19138199759-2315投诉举报电话。

铁岭市市场监督管理局

2021年8月9日

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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