原标题：【省商务厅】“青海模式”冷链体系初步构建

8月16日，记者从省商务厅获悉，自青海省被列为全国首批冷链物流综合示范省以来，各级相关部门多措并举做好冷链物流试点工作，着力解决冷链物流“瓶颈”、补齐冷链物流“短板”，截至目前，全省新增冷库达10万吨，牛羊肉冷链流通率、冷链运输率分别增长了30%和10%。

冷链物流是现代物流体系的重要组成部分，对于保障食品质量安全、降低物流成本、满足群众消费具有十分重要的作用。近年来，我省农产品冷链物流试点工作成效显著，冷链物流基础支撑初步建立，冷链信息公共服务平台覆盖52家温控食品加工及物流企业，是目前在商务部全国农产品冷链流通监控平台上线企业最多的省份。

我省结合本地产业特点，确立了打造牛羊肉、乳制品、果蔬、水产品等特色农畜产品全程温控供应链体系的建设目标，组建成立了迅达冷链等三方专业冷链运输冷链公司，开通了省内州(市)县及西宁-西安干线冷链线路。截至目前，全省从事冷链物流的市场主体达到150多家，冷库容量达到40万吨左右，冷藏车保有量约350辆，初步构建了以生鲜农产品双向供应为特色的“青海模式”冷链体系。

此外，全省抓紧强化冷链物流硬件支撑，实施牦牛及乳制品产业冷链物流体系建设。以冷链物流信息化、标准化建设为重点，以“互联网＋物联网＋冷链物流”为手段，以牦牛生产加工企业和第三方冷链物流企业为支撑，支持企业在牦牛肉、乳制品冷藏、加工、运输、配送等环节实施冷链物流全程信息化监控，改造冷库基础设施，配置冷藏车及标准化托盘、货架、电动叉车等设备。借助其全国冷链营销网络，实行统一集中配送，打造全程冷链、全程监控、全程追溯链条，实现牦牛产品优质优价。(范程程)

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：我省严打冷藏冷冻食品违法违规

下一篇：黑龙江严查来源不明进口冷链食品 目前所有样品核酸检测均为阴性