南京到绍兴冷链物流公司|南京到绍兴冷链物流专线保温冷藏车，公司一直以客户的需求为目标，不断创新，不断发展，现已发展成为一家专业的现代化冷链物流运输公司。公司本着“顾客至上、信誉第一、服务高效”的经营理念，以“快捷、安全、高效”为宗旨，以“客户的需要就是我们的工作目标”为经营宗旨。秉承“客户至上”的服务理念，不断提高物流服务质量，从而赢得了众多客户的信任与支持。

一、冷链物流的基本概念

冷链物流是以冷冻工艺学、生物学和食品加工技术为基础，以冷藏运输为手段，以冷链物流设备和设施为依托，对易腐食品进行全程温度控制的物流过程。 冷链物流是冷链中的一个子类，其对象是易腐食品。它主要包括冷冻冷藏食品、肉类和水产品等。对于生鲜产品来说，在加工、贮藏、运输、分销和零售过程中，必须保证产品始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量。由于生鲜产品对温度有较高要求，而我国目前对其监管还不够完善，一些不法商家在运输过程中并没有按照要求温度进行运输，出现了很多食品变质的情况。因此，我们必须建立一套完善的冷链物流体系，以保证生鲜产品的质量和安全。

二、冷链物流在国内发展现状

冷链物流在我国的发展起步较晚，但发展迅速。根据《中国冷链物流市场调查与投资战略研究报告》，2014年，我国生鲜食品冷链物流市场规模约为860亿元，预计到2015年，市场规模将达到1110亿元，2020年将达到2400亿元。因此，未来几年内，我国生鲜食品冷链物流市场规模将继续保持快速增长的趋势。 目前国内冷链物流主要存在的问题包括：冷库利用率低、冷链基础设施严重不足、缺乏有效的冷链质量监控体系和信息管理系统等。此外，冷链物流还存在着行业整体管理水平不高、法规制度不健全等问题。这些问题严重影响了我国冷链物流行业的健康发展，也制约了我国农产品市场的快速发展。

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