云南是中国蓝莓的“天花板”，这里聚集着上千家蓝莓种植企业，作为“高端水果”的一种，蓝莓附加值高，经济价值大，但因储存不易，对冷链要求极高。近日，在云南文山州丘北县，云南十里莓园农业发展有限公司启用了一批新型冷藏设备，用以进一步提升蓝莓品质，增加种植收益。这批新型冷藏库正是博德维公司精准对标冷链“最先一公里”，推出的Broadcool快装洁净移动冷藏库，这也是博德维冷藏库在云南的第一个落地项目。

据“十里莓园”公司负责人介绍，公司在启用这批新型冷藏库之前，淘汰了一批传统库板形式的冷藏库，库板冷藏库属于固定库，体量和温控均达不到使用要求，现在启用的博德维冷藏库则很好地解决了这两个问题，蓝莓冷藏温度要求在3~5度，博德维冷藏库可在20分钟内迅速制冷，达到使用温度，并且，冷藏库独有的主动灭菌技术（博德维BlueSky灭菌技术），能主动杀灭空气中的细菌病毒，打造一个洁净无菌的冷藏环境，降低腐损率，延长保鲜时间，大大提升果品品质。

云南十里莓园农业发展有限公司是深圳光筑农业集团有限公司旗下控股子公司，在云南丘北县建有1100亩数字蓝莓产业园，这里的蓝莓种植主要是基质种植，利用科技调节蓝莓的品质和产量，此次新型冷藏库的投用，可谓进一步提升了公司蓝莓种植的高科技含量。

现在，正是早熟蓝莓上市的季节，位于十里莓园丘北仓库内的5个博德维冷藏库24小时全时段运转，以满足生产需求。

与传统方方正正的冷藏库不一样，博德维冷藏库外形为帐篷样式，主体采用专利快装金属骨架和高性能膜材构建而成，结构轻巧灵活，内里别有乾坤。

5个冷藏库分别按单仓占地面积96平米设计，前端设2米的缓冲过渡空间，主要用于工人进仓前的准备工作。5个仓分别为1个预冷库（3~5℃）、1个冷藏库（3~5℃）和3个加工库（12℃），蓝莓从果园采摘后，先进入加工仓，进行筛选、称重、包装等一系列工序，接着被送入预冷仓，最后进入冷藏仓进行冷藏储存。

在能耗方面，博德维冷藏库也具有独特优势，所采用的高性能膜材具有天然的气密性，保暖性佳，能有效降低冷量散失，从而节省能耗。另外，博德维冷藏库具备人性化的操作管理方式，过渡间内配置检测仪器，用于测试仓内二氧化碳浓度、以及温度、湿度的监测，可随时根据外部环境进行调节。此次，5个冷藏库采用便捷包装汽车运输，运抵云南后2天内完成搭建调试，投入使用，具备极佳的时效性。

博德维快装洁净移动冷藏库是博德维公司瞄准冷链“最先一公里”行业痛点，推出的新型移动冷藏库解决方案，为冷链仓储提供包括预冷、冷藏以及加工在内的“一站式”服务，可广泛适用于高附加值的食品、果蔬、鲜花、等生鲜农产品的冷藏需求。

冷链物流是我国“十四五”规划的重点发展项目，事关“乡村振兴”和“民生经济”，未来，博德维将继续着力移动冷藏库领域，推动快装洁净移动冷藏库在更多地区更快、更好地落地，用创新技术实现助农、兴农，为我国三农事业贡献力量！

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：深圳冷库公司如何管理出入库和费用业务

下一篇：店铺里面有必要安装一个冷库吗，冷库的作用是什么？