顶端新闻记者 赵克/文 受访者供图

这几天，位于北京西二旗的一家羊蝎子火锅店受到格外关注，来这里的顾客目的很明确：支持已故店长栾留伟。

今年41岁的栾留伟是山东人，和妻子在北京经营了一家火锅店。8月10日，他带着女儿到河北固安的永定河边玩时，发现一名男子带着三名儿童不慎落水，他毫不犹豫冲下河救下了3名落水儿童，当他再返回水中去救遇险的成年人时，因体力不支不幸溺水牺牲。

8月21日，栾留伟被安葬在山东省泰安市宁阳县的烈士陵园，并被追授“新时代宁阳楷模”荣誉称号。

生前，他与妻子在北京西二旗经营着一家老北京羊蝎子火锅店。由于他见义勇为的事迹关注度一直居高不下，火锅店也成为了西二旗的“网红”地。

前来用餐的游客需要排队

栾留伟来自山东省泰安市宁阳县堽城镇，16岁初中毕业后就到北京闯荡，今年4月份开始经营这家位于西二旗的火锅店，与妻子共同打理。

栾留伟的这家火锅店大约200平方米，大厅设有十五六张桌子，还有四个包间。近段时间，门店顾客经常会排起长龙。负责排号的店员介绍，最近每天要发出三四百个号。

顾客在店内送的鲜花

“我对象是泰安人，听到店主41岁就离开了非常可惜。”家住西二旗附近的高女士，这几天连续几次到火锅店就餐。高女士希望自己尽点绵薄之力，只为支持一下英雄的火锅店。

栾留伟早年曾在北京打工

2017年，栾留伟和妻子薛巧艳拿出两人多年的积蓄，开始了自己的创业路。他们在北京海淀区租了一处店面，加盟了一家老北京羊蝎子火锅。

为了宣传火锅店，栾留伟和员工们拍起短视频。“快乐一天，不快乐也是一天，咱们就快乐地过一天吧”“一定要浪起来，快乐每一天”……栾留伟拍摄的短视频中，总充满着快乐。

“他是个很乐观善良的人，人好看面相就能看出来。”店员小刘说，栾留伟就像一个大哥，从来没有老板架子。

火锅店内食客络绎不绝

栾留伟的火锅店是一家品牌加盟店，该火锅店的品牌方表示，公司会把该处门店能免的费用都免掉，现在确实人比较多，已经派出人员去支持门店运营。对于公司来说，是不希望借助这种流量的，只为帮助他们渡过这个难关。

“火锅店的热度肯定会慢慢降低，但我想他的这种精神会一直长存。”一位来店里用餐的老人如是说。在栾留伟火锅店用餐的许多顾客都表示，来到这里不单单是为了吃饭，更多的是为了致敬这位山东的英雄。

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来源：顶端新闻客户端

编辑：贾姣姣  审核：苗亚祥

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