烟火人间 风味长存

唯有爱与美食不可辜负

一份热气腾腾的美食

会让我们褪去一天的疲惫和烦躁

接下来一起

品味镇赉美食吧

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1

一鱼四吃

白城市镇赉县“一江三河”穿境而过，天然丰富的水资源和适宜的气候，盛产高品质的鱼类。这道菜的特点是用一条鱼做出四种不同的口味：酱炖鱼头、锅包鱼肉、凉拌鱼肉和鱼汤豆腐。这种做法充分利用了鱼的各个部位，不仅避免了浪费，还带来了丰富的口感体验。

用餐地点推荐：

镇赉鱼馆 联系电话：0436-7277373

东江老把头 联系电话：15043629323

2

镇赉烧烤

镇赉烧烤吃起来表皮焦香，皮酥肉嫩，佐料已充分融入丝丝肉质肌理间，咬上一口特别有嚼劲，让人回味无穷呀。

推荐用餐地点：

小野烧烤 联系电话：0436-7251118

状元阁 联系电话：0436-7307888

3

镇赉锅叉子

锅叉子烤肉的锅是不完整的，是一口大锅上切下的一片，直接上桌现烤，将肉、丸子、蔬菜等，放上清油，随着木铲的翻动，香味四溢，让人吃了还想吃。

推荐用餐地点：

华哥锅叉子 联系电话：13258878187

艳春锅叉子 联系电话：15843622461

4

莫莫格手把肉

在镇赉可以真正品尝到正宗的蒙古族特色“手把肉”，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、还是冬季防寒温补的美味之一，肥而不腻的手把肉，让你享受大口吃肉、大口喝酒的乐趣。

推荐用餐地点：

鸿蒙羊庄 联系电话：15844627317

云景大院 联系电话：0436-7228999

5

建平羊汤

建平羊汤，它不拘泥于传统烹饪、传统风味；而是独树一帜，采用纯羊骨精心熬制而成，鲜香纯正、浓而不腻、清而爽口、羊汤鲜香、余味悠长。

推荐用餐地点：

姜师傅羊汤馆 联系电话：13943624970

6

熟醉嫩江大闸蟹

在吃大闸蟹的季节里，熟醉蟹一定不能错过！有中国北蟹标杆之美誉的“嫩江大闸蟹”肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，一口咬下去，金灿灿的蟹膏、鲜嫩嫩的蟹肉，依次在唇齿间爆发。

推荐用餐地点：

香辣蟹车间 联系电话：15543989998

7

铁锅炖

来东北，必吃的美食肯定少不了铁锅炖！这东北铁锅的魅力，就是这么大，有铁锅炖排骨、炖小鸡、炖大鹅、炖江鱼等，再加入白菜、土豆等喜欢的配菜，贴上大饼子，这就是专属的饕餮盛宴啊。

推荐用餐地点：

1928铁锅炖 联系电话：0436-7281222

香飘飘铁锅炖 联系电话：13843627552

8

嫩江小龙虾

镇赉县嫩江流域的小龙虾，属于清水小龙虾，生长得个大体红壳厚、肉质饱满紧实。可以不放麻料、辣料，清水煮食更能品尝到小龙虾自身鲜美的味道。

推荐用餐地点：

尚上煌 联系电话：0436-7270123

丁丁龙虾 联系电话：16724366996

9

锅包肉

在东北的众多美食中，锅包肉占据独特的地位，它的先感外皮金黄、酥脆犹如铠甲，轻咬便发出令人愉悦的“咔嚓”声，宛若在味蕾间演绎起一曲欢快的乐章，让人回味无穷。

推荐用餐地点：

农家十二月 联系电话：0436-7255257

粗粮小镇 联系电话：0436-5073996

10

镇赉“根”饼

镇赉“根”饼代表家乡的味道，让人吃过之后唇齿留香。关于镇赉“根”饼一直流传着“好米好面好香饼 美食美味美胃口”的美誉。

推荐用餐地点：

牛庄饼店 联系电话：0436-7229744

奇香园饼店 联系电话：13904362712

11

极品红烧肉

极品红烧肉，口感软糯香甜、肥而不腻，简直就是舌尖上的盛宴，让人一尝难忘~

推荐用餐地点：

烙鲜生融合菜 联系电话：0436-7716888

知音饭莊 联系电话：0436-7290555

12

酸菜血肠拆骨肉

俗话说：东北人的血液里，流淌的都是“酸菜汤”。酸菜、血肠、五花肉、拆骨肉等超级丰富的食材，一口下肚、伴随着酸菜的酸爽滋味，那叫一个舒坦呀！

推荐用餐地点：

庞记酱骨头 联系电话：13894608258

四季酒楼 联系电话：0436-7221666

13

烀苞米茄子土豆鸡蛋焖子

焦黄的苞米块、贼面的土豆块和烀的软乎乎的茄子，再配上一盆鸡蛋焖子，真的嘎嘎香啊！

推荐用餐地点：

老磨坊 联系电话：0436-8673588

老家炖菜 联系电话：0436-7220438

看了这么多美食

是不是很心动呀

就快来镇赉觅食吧

来源：镇赉旅游

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