昨天跟几个也是干餐饮的朋友吃饭，就聊到最近大家的生意情况，整体来说，生意都不是特别的乐观，也就在一些商圈好一点的朋友，他们的店，生意才稍微要好一点，有个朋友在工厂区开快餐的，现在已经关了一个店了，说今年厂区非常不好做，很多厂搬走了，人影都没几个，更加不要说做生意了。

然后大家说到现在天天做活动的事情，有个开面馆的朋友说，现在做活动都已经是常态了，他那边一个老字号的湘菜馆，以前价格一直都是比较高的，那边很多宴请的都会去这个湘菜馆，生意很好，但今年淡季的时候，也都开始做活动了。

而这个开面馆的朋友，他本身店就开在社区，当时定位就是做街坊生意，主要走性价比的路线。所以产品的定价也不算是特别的高，基本上就是十几块钱，所以他也出了一些小吃，价格也很便宜，差不多接近成本价，希望能够提高一点点利润。

原本去年的时候生意还是挺不错的，高峰的时候一天都能够做个四千多块钱，就他们夫妻两个人，但到了今年，不要说连去年的一半生意都没有，可以说现在每天的生意，差不多都只有几百块钱，有时候遇上下雨天，就更加糟糕了。这一天就算是白干了。

就在他本身就定价比较低的情况下，为了能够吸引更加多的顾客，他也上了团购，价格就更加的低了，没有办法，周边也不是只有他一家的面馆，其他的面馆，价格也是越多越低，但今年缺有个奇怪的现象，即使做了低价，生意都没有太大的变化。

他说他今年最怕的，还不是低价，价格再低，干餐饮的，都肯定是在利润点上的，只是以前可能赚5块钱，现在可能只是赚一块钱，就这样的区别而已。他最怕的，还是这种低价都没有顾客的情况，那可以说是完全的无解了啊。你们说呢？

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