秋季干燥多吃5种食材

秋季干燥，身体急需营养补充。以下推荐五种食材，每天换着吃，排毒清肠加速消化，一身轻松。

一、山药

山药是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，具有健脾益胃、滋阴补肾的功效。

材料：山药50克，红枣5颗，枸杞适量，冰糖适量。

制作方法：

1. 将山药去皮洗净，切成小块。

2. 红枣提前浸泡半小时，洗净去核。

3. 将山药、红枣和枸杞一起放入锅中，加入适量的清水。

4. 大火烧开后转小火，煮至山药软烂，加入冰糖调味即可。

二、南瓜

南瓜是一种富含维生素和矿物质的食材，具有健脾开胃、润肺止咳的功效。

材料：南瓜500克，小米适量。

制作方法：

1. 南瓜去皮切成小块。

2. 将小米提前浸泡半小时。

3. 将南瓜和小米一起放入锅中，加入适量的清水。

4. 大火烧开后转小火，煮至南瓜软烂即可。

三、莲子

莲子是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素。

材料：莲子适量。

制作方法：

1. 将莲子提前浸泡半小时。

2. 将莲子放入锅中，加入适量的清水和冰糖，煮至莲子软烂即可。

3. 莲子不仅可以作为零食食用，还可以用来熬粥、炖汤等。

四、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶是一种健康美味的饮品，含有丰富的维生素和矿物质，具有润肺止咳、开胃消食的功效。柚子还可以清热解毒、降低血压。

材料：柚子1个，蜂蜜适量，绿茶适量。

制作方法：

1. 将柚子剥开，取出柚子皮和柚子肉。柚子皮切成细丝备用。

2. 将柚子皮放入锅中，加入适量的清水和绿茶煮沸。

3. 加入适量的蜂蜜调味，继续煮至糖分溶解即可。可以根据个人口味加入适量的枸杞增加口感和营养价值。

4. 制作完成后晾凉装瓶即可饮用或保存于冰箱中保存。

五、白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤是一种滋补身体的汤品，含有丰富的胶原蛋白、钙质等营养成分，具有增强免疫力、滋阴润燥的功效。白萝卜还可以帮助消化、降低血压。

材料：白萝卜500克，排骨适量，姜片适量，盐适量。

制作方法：

1. 将排骨焯水去血沫后备用。白萝卜切成块状备用。

2. 锅中加入适量的清水，放入排骨、姜片煮沸。

3. 加入白萝卜块继续煮至汤汁浓稠即可加入适量的盐调味即可。可以加一些红枣或者枸杞增加口感和营养价值。返回搜狐，查看更多

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