南海网8月25日消息（记者 张野）8月24日，“我和美食有个约会”——味美龙华美食嘉年华落下帷幕。现场发布了多项榜单，包括龙华区消费者喜爱“十大美食名店”“十大名菜”“十大知名美食品牌”“新潮力美食品牌”“影响力品牌”及“地标名食材”，并为获得称号的餐饮企业颁发证书。

　　餐饮店获颁证书。海口市龙华区政府供图

现场各界嘉宾和美食爱好者300余人，齐聚一堂，共同见证和参与了这一美食推介盛事。这些称号的授予，不仅是对餐饮企业的高度认可和肯定，更是对龙华区美食文化的一次集中展示和推广。

颁牌仪式结束后，现场的气氛迅速升温。在紧张刺激的“龙泉杯”吃文昌鸡与“新海府杯”吃香茅鸽比拼竞赛中，40位参赛吃货达人们斗志昂扬、大展身手，在美食面前展现出惊人速度与实力！经过紧张的比拼，现场角逐出了“吃鸡王”与“吃鸽王”。

此外，亲子体验活动也为现场增添了一抹温馨的色彩，有60组来自不同的家庭的小朋友和家长们在品牌餐饮企业大厨们指导下，一起动手制作鸡屎藤、海南粉、贝贝南瓜芋泥酥，让爱与美食在指尖传递，也为孩子们的暑期生活增添别样的精彩。

　　美食体验活动。海口市龙华区政府供图

“活动通过美食评选、特色食材推介、烹饪技艺交流等形式，提升龙华区餐饮行业的知名度和美誉度，促进餐饮企业创新发展，同时为消费者提供丰富多样的美食体验，拉动区域经济发展，助力乡村振兴和文化传承。”龙华区商务局相关负责人表示。

活动现场特别搭建龙华饮食文化交流与传承平台，邀请龙华区内20家品牌餐饮企业的主厨进行以龙华区产的香芋为食材的创新菜品研发制作和烹饪技艺交流演示。同时，行业内资深烹饪大师的现场点评更是为菜品与厨艺的提升注入了新的动力。

活动现场。海口市龙华区政府供图

　　活动还设置了龙华区特色餐饮企业、美食品牌、文创伴手礼、特色小吃、饮品及农副产品等多个展区，为市民带来了一场集味觉、视觉、文化于一体的全方位体验。

活动由海口市龙华区人民政府主办，海南省酒店与餐饮行业协会、海口市龙华区商务局、海口市餐饮烹饪行业协会承办。

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责任编辑：陈倩柔

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