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笔者近日从广东海警局了解到，为避免走私冻品流入市场，守护人民群众舌尖上的安全。广东海警局近期无害化处置涉案冻品共3000余吨，案值约1.2亿元。

监督处置

据介绍，此次销毁的冻品包括猪肉、猪肚、猪耳、牛肉、鹅肠等品种，均未经过检验检疫，通过走私途径入境，通常携带了各类细菌、病毒，具有高度的现实危害性，一旦流入市场，存在较大的食品安全隐患及疫病传播风险，严重危害人民群众生命健康安全。

清点冻品

处置现场

据悉，广东海警在汕头、汕尾、深圳、珠海、江门、茂名等地开展无害化处置涉案冻品行动，冻品经过解冻、粉碎、溶解步骤，再送入专用设备中进行高温处理，便可以转化成肥料与生物柴油，处置方式安全环保。处置过程中，涉案冻品从出库、清点、装车、运输、卸货等环节全程录音录像，各环节无缝对接，严格按照相关标准进行无害化处理，确保涉案冻品不会再次流入市场。

无害化处置后残渣

下一步，广东海警局将持续深入开展“粤海亮剑2024”打击海上走私专项行动，对海上违法犯罪展开全方位、全链条的有力打击，从源头上保护人民群众的食品卫生安全。

南方+记者 汪棹桴

通讯员 江子波 吴卡

【作者】 汪棹桴

广东警讯

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