今年很多人都在说餐饮非常的不好做，也有不少建议有想法进入餐饮行业创业的人，能不选择餐饮就尽量不要选择餐饮，现在的餐饮行业，不是传说中的低门槛，相反的，餐饮现在的入局门槛，是越来越高了，甚至比打工难度都要大。

有个小白就是不相信，说他去市中心的很多商场，满满的都是人流量，餐饮的生意也都很好，不少店都是排长队的，而且很多店的价格也并不便宜，所以餐饮的生意还是有的做，只要找好一点的位置，选好产品就可以了。

他看中了一个面馆，那个面馆的装修还是挺有格调的，店里的人均消费也要去到三十多块，这个价格在面馆中，也算是一个挺不错的客单价的了。关键这个面馆每到饭点的时候，店里四百多平方，都是坐满的，生意非常的好，即使到了下午，依然也是陆陆续续不断有人来。

他觉得这种形式的面馆有搞头，说现在说餐饮不好做的，肯定是不懂做生意的人才这么说的，他不信，一定要试一下。毕竟目前市场上，也没有其他更好的投资项目了。然后没有多长时间，他就把店开出来了，也是在市中心，另一个比较旺的场地。

开业后，做了很大的推广活动，生意还是挺不错的，但可能是新店期过了，生意就慢慢的回落，一个月之后，生意可以说就直接腰斩了。他说他自己都没有想明白，那边的人流量还是挺多的，但就是没有什么生意。

他就店附近天天逛，才发现，周边的快餐店实在是太多了，而且即使是在市中心，快餐店的价格也很便宜，很多都是十几二十块钱就搞定了。而且越便宜的店，生意就越好，无奈，他也只能通过活动去降低一下价格。

但似乎并没有太大的效果，而到了暑假之后，生意依然是非常的糟糕，到了晚餐的时候，也就只后两桌的生意，这生意，直接就让他折服了，他才知道，干餐饮，可以这么的难，同时可以亏损这么严重啊。

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