一口冰凉，一口甘甜

心仪的小料点缀其间

丰富口感

一起来“搓”一碗手搓冰粉吧~

材料准备

食材：冰粉籽，石灰，山楂碎，花生碎，葡萄干，红糖糖浆

工具：纱布袋，盆、电子秤

制作步骤

6克左右石灰加入300毫升水静置20分钟

取上层澄清石灰水

50克冰粉籽倒入纱布袋

绑紧纱布袋，倒入2000毫升水

冰粉籽浸泡1分钟，

带上手套开始揉搓

一直揉搓至纱布袋颗粒感明显

一边顺时针搅拌

一边少量多次缓慢倒入石灰水

期间搅拌不能停止

一直搅拌至石灰水倒完且感觉有明显阻力

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时

再用刀将冰粉划开

放在碗里加入红糖糖浆、

山楂碎、花生碎、葡萄干

也可以加入自己喜欢的水果

通讯员：姜天悦

编辑：卓明霞

喜欢就点个“赞”和“在看”吧~↓↓↓↓

上观号作者：上海嘉定

特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：窦来顺烤鸭加盟费1

下一篇：全盛福北京烤鸭加盟费1