中国质量新闻网讯 今年以来，江苏省淮安市淮安区市场监督管理局施河分局以校园周边餐饮集聚区为重点，持续深入推进制止餐饮浪费工作，积极开展问题排查整治、宣传教育、监管执法、社会共治，制止餐饮浪费成效良好。

深化宣传教育。持续深化线上线下宣传教育，在辖区校园食堂张贴“光盘行动”等标语，联合市电视台在万达广场拍摄制止餐饮浪费宣传片，使得节约消费、健康消费风气日益浓厚，培养巩固消费者良好用餐习惯。

落实主体责任。通过实施规范化管理减少食品购进、储存、供餐各环节浪费，加强对消费者合理点餐、餐后打包等提示，进一步减少点餐、用餐环节浪费情况。对网络餐饮经营户和热门餐厅饭店经营户发放食品安全铅封，以封签护航食安路，畅享淮安好食光。

实施行政约谈。对浪费严重、法律意识淡漠的经营单位进行劝导以及警告，召开行政约谈会，推动经营户主动自觉制止餐饮浪费行为，实现了制止餐饮浪费工作全面化、立体化。

截至目前，该局督促餐饮服务经营者开展自查自纠30家，发放食品安全铅封400封，起到了良好的效果。下一步，该局将继续履行好“第一责任人”职责，结合本职工作，围绕“厉行节约、反对浪费”持续开展制止餐饮浪费工作。（来源：江苏省淮安市市场监督管理局网站）

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