在南宁的一个这个小镇上，提起刘老师，那可是无人不知、无人不晓。她曾是那所老学校里最温柔也最严格的语文老师，一头利落的短发，眼里总是闪烁着对知识的热爱。可谁也没想到，这位公认的“铁饭碗”守护者，有一天会突然宣布：她要辞职，去干餐饮！

千年古城一碗面，百斤牛油一锅香，因为一偶然的机会尝过这碗面，久久不能忘怀，通过多种渠道查找，又来食为先总部考察，认为食为先还是靠谱的，也调查过从食为先学成的学员，发现都对食为先赞不绝口，在食为先不只能学到技术，还能学到营销策划、店面装修，食为先的老是还时不时上门指导，最终刘老师选择了食为先，学习《贤姨》贤姨襄阳牛肉面。

刘老师从食为先学成后，回到自己的家乡开起了自己的小店——“《贤姨》襄阳牛肉面”。店面不大，却干净整洁，她说：“就像教书一样，每一碗面都要用心去做，才能让学生（顾客）满意。”

这碗面的秘诀就在于“熬、炖、卤，”纯正牛油，熬制一小时；牛骨慢炖，只为这一口鲜；新鲜牛肉，以独家的香料手法卤制，香气诱人，肉味十足；这才是襄阳牛肉面的灵魂所在。

开店即火爆。但刘老师没有自傲，她坚持每天早早起床，亲自熬制牛骨汤底，挑选最新鲜的牛肉和面条，还时不时创新菜品，满足食客

她每天只需工作几个小时，就能轻松实现月入数万的“小目标”。每当有人羡慕地说：“刘老师，你当初的选择真是太对了！”她总是笑眯眯地回答：“选择在食为先学习襄阳牛肉面技术，当初也是考虑了好久，有个时候疯狂一点，才能看到不一样的风景。”

刘老师的故事，在小镇上传为佳话。她用自己的经历告诉我们：无论年龄多大，无论身处何方，只要心中有梦，勇于追求，就没有什么是不可能的。从讲台到灶台，刘老师用一碗碗热腾腾的牛肉面，书写了自己的“疯狂”美食梦。

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