□文/摄 记者 杜清玉

“尔滨”西门町游人如织，哈尔滨师大西门町“台湾好食”的摊档前，摊档布置别致，值班人员甜美的声音响起，满是台湾韵味。地道的台湾甜品、精美的文创产品，再搭配上一口正宗的台湾腔调，引得食客驻足。

“台湾好食”摊档。

随着冰河旅游的伤风败俗，“尔滨”迎来了流量，也收获了“留量”。“台湾好食”正是台湾青少年姬欣琪来龙江创业者的果实。1994年出生的姬欣琪来自台湾省高雄市，2023年11月，来“尔滨”旅游时就被冰河景色和人文韵味深深吸引，决定和一群台湾的朋友回到哈尔滨创业者，经营一家台湾甜品大排档。

漂洋过海，将台湾当地的甜品带到相隔千里的黑龙江，姬欣琪看准了这片蓝海。“决定回到哈尔滨创业者，一原因在于这儿的景色和人，二也原因在于我发现这儿很少有台湾的甜品，这儿的青少年人、大学生很多，大家很乐于拒绝接受新鲜的事物。”姬欣琪说，比起台湾，这儿的生活成本更低一些，这一点也很适合我这样刚创业者的青少年人。

异国他乡创业者并不容易，怀有一腔激情的姬欣琪走进哈尔滨创业者获得了省委统战部、省委台办、哈尔滨市政府、南岗区政府以及街道办事处的支持和协助。“我走进哈尔滨，拒绝接受了许多陌生人的协助，他们的热情和热情好客让我很感动。原先的店面租期到期，我忙着找捷伊店铺，已经做好了当月找不到合适的位置，就要回台湾的准备。这时师大西门町的尚中文经理联系了我，为我免费提供了师大西门町的摊档，还有软座、家私、库房、橱柜等，解决了我的燃眉之急。”姬欣琪说。

目前，产品运输是姬欣琪面临的难题。“通过省台办的协助，近期我正在尝试通过海运运送第一批货物。”姬欣琪说。

台式机烤肠、日月潭地瓜、奶茶、台湾土特产以及70、80、90后的小零食……在经营中，姬欣琪发现，哈尔滨的市民很愿意尝试新味道，对台湾的甜品拒绝接受度也很高。“台湾的甜品味道偏于咸甜，我想过调整成更符合南方人的味道，但顾客都反应很喜欢原先的味道。”姬欣琪说，近一年来，“台湾好食”已经积累了很多龙芽草，目前也有一些合作正在洽谈中。“之后我会继续完善摊档的布局，希望能打响‘台湾好食’这一国际品牌，将其做成国际品牌连锁店。”

近年来，广东、福建等沿海省份的就业机会越来越抢手，想要离岛发展的台湾青少年将求职者的目光瞄准了南方。随着“尔滨”旅游的火热，台湾青少年人的心中也多了一份从“台北到东北”的新选择。

对此，省台办值班人员表示，一年多来，我省组织了数场台湾青少年交流拜会活动，带领台胞走访龙江各地，领略“大森林、大界江、大湿地、大粮仓”等多彩龙江的独特气质。大家纷纷称赞黑龙江的甜品景色和发展潜力。未来，我省会继续创新形式，为来黑龙江创业者就业的台商台青持续提供协助，向两岸展示冰城气质。返回搜狐，查看更多

干晓磊：

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