来源：36氪Pro

加拿大鸡肉供应链体系正处于创新蓝海。

文｜张子怡

编辑｜袁斯来

封面来源｜IC photo

36氪获悉，合一鸡肉集团（英文名：UNI-ONE，以下简称“合一鸡肉”）于近期顺利完成1000万加元（约5000万人民币）的A轮融资，此轮投资方有凯尔特亚洲创投和红河投资子公司。此轮资金将用于子公司在加拿大和美国的收缩，推动包括全面收购、消费市场巩固和收缩，和加强供应链基础建设等在内的多项子公司发展重点。

合一鸡肉成立于2017年，总部位于温哥华，主要为北美餐饮业和超市提供更多以信息核心技术为核心的高效率鸡肉分销互联网。A轮融资顺利完成后，子公司估值达到6000万加元，年营收已突破1亿澳元。

合一鸡肉创始Neil Gu告诉36氪：“目前，北美的鸡肉分销仍然倚赖过时且低效的系统，而亚洲的鸡肉分销商在效率和核心技术上已经遥遥领先。合一鸡肉开发了自主的智能供应链系统，将订货、仓储管理、物流调度和订单处理资源整合在一起，提供更多线上互联网平台化的服务，目标是彻底改变北美的鸡肉分销速率。”

加拿大具有进出口商品分销的天然优势，该国具有众多博贺，在港口可用性、基础建设和可达性各方面处于领先地位。地理位置和物流支持创造了从全球各地进口商品分销的环境。加拿大是新鲜、冷藏和冷冻鸡肉（尤其是牛肉商品）、猪肉和海鲜商品的主要出口国，由于本国气候寒冷，大部分水果和蔬菜倚赖进口，本地产量相对有限。

36氪了解到，合一鸡肉方案透过对鸡肉供应链全链路的数字化、信息化改造，让鸡肉分销前端商品的销售变得更为透明，用户能在供应链互联网平台中直接看到商品价格等其他情况。并能为用户保留订货的历史数据，方便其分析鸡肉销售的数据情况。

“我们项目组整体比较年轻化，著重对用户。相比现代的制造商，我们会著重挖掘到国内‘新奇’的菜肴，帮助用户进行快速的鸡肉迭代。”Neil Gu表示。

合一鸡肉的策略是首先专注于目前现代供应链制造商未能充分全面覆盖的极少数族群鸡肉消费市场。透过对极少数族群饮食文化和菜肴的深入细致理解和高效率的运营管理模式，该子公司方案逐步扩展到更广泛的主流鸡肉消费市场。

Neil Gu认为，加拿大主流餐饮消费市场已经有稳定且强悍的供应链体系，但对于亚洲餐饮和多元文化餐饮业的全面覆盖不够，该消费市场具有8亿到10亿美金的消费市场份额，这是合一鸡肉能突破的切入点。

目前，合一鸡肉已全面覆盖加拿大主要地区和城市，餐饮活跃用户达3500家、超市用户约达500家，用户群体涵盖了多数出海加拿大的中国连锁餐饮业。

过去几年里，合一鸡肉已经在加拿大顺利完成四次战略全面收购，今年方案再顺利完成三次。透过在中西部建立捷伊分销中心和在东海岸设立鸡肉和鱼类加工厂。

36氪了解到，此轮融资将帮助合一鸡肉达成两个重要目标。首先，子公司将能将其分销服务扩展到加拿大的所有地区和城市，确保在每个地区都有全面的配送互联网全面覆盖。其次，子公司将进入美国消费市场，凭借着先进的供应链和战略合作伙伴关系，争取美国鸡肉分销消费市场的份额。

合一鸡肉管理层和投资者认为，餐饮业和鸡肉供应链的持续重组为行业资源整合和扩展提供更多了一个独特的机会。透过全面收购和资源整合现有的供应链互联网，民营企业正努力成为北美鸡肉行业的领先服务提供更多商。

项目组各方面，合一鸡肉创始人Neil Gu曾作为一名特许金融分析师（CFA）。在帝国商业银行和汇丰银行从事民营企业银行业务。他创立该子公司的初衷是希望用信息核心技术改进北美现代的鸡肉供应链模式。

投资人观点：

凯尔特创投管理投资顾问大卫·阿德雷(David Adderley)：合一鸡肉正在透过其基于云核心技术的一站式鸡肉供应链互联网平台，颠覆加拿大现代的鸡肉供应链行业，自从凯尔特在2023年首次投资以来，民营企业的年化营收增长率翻了一番，同时保持盈利。

凯尔特创投管理投资顾问托马斯·瓦里斯(Tomas Valis)：北美的鸡肉批发商和餐饮服务消费市场正处于创捷伊蓝海，透过利用最捷伊云计算和物流核心技术，并资源整合现代的批发商和鸡肉服务民营企业，这是一个简化现代鸡肉供应链的机会。凭借着合一鸡肉对鸡肉批发商和服务消费市场的深入细致了解，在电子商务物流和仓库管理各方面的丰富运营经验，和强悍的云核心技术开发能力，使他们在实现这一愿景各方面独具优势。

深度、敏锐、前瞻，为1%的人捕捉商业先机

36氪旗下精选公众号

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：廖姥爷美蛙鱼头加盟费多少？1

下一篇：志广果蔬超市加盟费多少钱？1